Guardate questo spot. Sappiamo che il Giurì dell’autodisciplina pubblicitaria lo ha censurato per due motivi. Il primo: è ingannevole. Lazzaroni non usa il burro nei biscotti come lo spot suggerisce, in almeno 2 tipi di frollini utilizza grassi vegetali considerati dagli esperti di bassa qualità.
grassi saturi
Biscotti Lazzaroni | Se non facciamo burro vs margarina ora, quando?
Mangiare i grassi e vivere bene
L’altra volta, parlando di colesterolo, ricordavamo gli studi che dimostrerebbero l’incontrovertibile legame tra grassi saturi e problemi di cuore, mostrando (o almeno ci abbiamo provato) come siano basati su assunti sbagliati, dati debolissimi, quando non esplicitamente manipolati, e conclusioni che, dal momento che siamo ben disposti, definiremmo… continua »
Parole di burro
Ho deciso che il manifesto del mangiar bene me lo faccio da me, e per quanto prestigiosissima non credo più a nessuna prescrizione. Proscrizioni poi, nemmeno a parlarne. Invece il mondo è in preda a un’impetuosa smania di vietare. Settimana scorsa il sindaco di New York continua »












