Ci sono quelli che le guide sono morte, o sono vive, o sono in libreria, o sono un’app, o sono rosse, o sono rozze, o sono dei vini, o sono per cucinare in lavastoviglie. Poi c’è, felice come ogni bambino che ha trovato il suo playground… continua »
guide
cooks&books
Quali guide avete acquistato nel 2011 malgrado la vostra Visa supplicasse di non farlo?
ultimo commento di Mimma71: ...attenzione!!! Anche i commenti su Tripadvisor non è che siano dei più innocenti....
richieste
Cosa volete dalla recensione di un ristorante?
Alle 18 sei solo tu, il caffè, 3 neuroni superstiti: quando ti ricapita una situazione così privata per sbobinare i pensieri? Penso a cosa volete dalla recensione di un ristorante e magari controvoglia ma pensateci anche voi. Io sarò anche un esempio di fessaggine da entusiasmo ma leggendo Nicola,… continua »
ultimo commento di dà retta a un pazzo (link): l'impostazione è giusta:
risto sì | risto no, per il resto troverai un tuo equilibrio narrativo
Categoria: Mangiare Fuori
palla di vetro
Previsioni | I 3 ristoranti “più migliorati” dell’anno secondo le guide 2011
“Più migliorato” è un criterio caro agli americani, che nello sport per esempio, tengono molto a segnalare e magari premiare il personaggio [inserire ruoli a piacere] “più migliorato dell’anno”. Un po’ come fanno le edizioni annuali delle guide ai ristoranti, i cui giochi sono praticamente fatti anche se non le… continua »
ultimo commento di Pietro Bonacorsi: Pier Giorgio Parini su tutti! Che talento ragazzi...
Categoria: Mangiare Fuori
agonie
Guide sull’orlo di una crisi di nervi
Per costruire un rapporto di fiducia con chi legge bisogna essere onesti, è indiscutibile, e scrivere sempre cosa sta realmente accadendo. I modi invece si possono discutere, prendi Dissapore. Per noi una storia è una storia, che venga dal New York Times o da una fonte anonima (ma credibile) non… continua »
ultimo commento di Lisa: Maurizio, una giusta replica ad accuse squallide e vergognose. C'è gente che crede solo a ciò che le fa più comodo e spande guano solo per portare acqua
Categoria: Primo Piano
Striscia la Notizia attacca quell’abominio che è la classifica dei 50 ristoranti migliori del mondo
Valutare un programma col parametro «a me non piace» è una cosa da rispedire a scuola chi lo fa. Ma quando Striscia la Notizia parla di cucina molecolare non è questione di “a me non piace”. Il grado di scientificità dell’inchiesta Fornelli Polemici, per dire, stimola il desiderio violentissimo di… continua »
ultimo commento di cinque mesi dopo: [img]http://digilander.libero.it/le.faccine/faccinea/computer/78.gif[/img]
ecco qua: spiacente per i 5 mesi di ritardo, il filmato su youtube
era apparso il 3 marzo scorso ma io l'ho cercato solo stamattina...
Categoria: Primo Piano
