(1) Che chiedere a un critico cosa pensa della cena non è mai una buona idea (tanto ve lo dice lo stesso).
(2) Che l’influente risposta potrebbe essere: “disgustosa”, spingendo lo chef, percorso da una crisi di nervi, a picchiare un sottoposto. [Daily Telegraph]
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13 cose che ho imparato sull’insopportabile disputa carta vs internet
Nickname | Una breve storia di chi siamo stati nell’Internez
Su Amazon.com sono stato finkployd, e non credo sia complicato capire la provenienza del nickname. Era più di 10 anni fa, circa ‘97, compravo soprattutto Cd, anche libri, anche libri di cucina (con cup&spoon e tutte le menate dosatrici). Ai tempi di Napster ero backtogetheragain ma lì, sul primo… continua »
Magnatum Club | Il tartufo venduto via Internet
Magnatum club è lo store on-line di una azienda che vende da molti anni tartufi freschi all’ingrosso: la P.A.Q. (Prodotti Alta Qualità) Gubbio s.r.l. Chiediamo a Emaunele Musini, titolare di Magnatum Club, come nasce il progetto e-commerce? EM | Due anni fa abbiamo iniziato a costruire questo negozio virtuale seguendo… continua »
E’ importante come i ristoranti comunicano su Internet?
Ce lo siamo chiesto ennemila volte, è importante come i ristoranti comunicano online? Di solito, le risposte sono due, una per ogni scuola di pensiero: 1) Certo che lo è, c’è ancora gente che prenota nel ristorante sconosciuto senza prima dare un’occhiata al sito? 2) Veramente il mio ristorante non… continua »
Ristoranti | La paura di internet
Capita di andare a pranzo vicino casa in una delle tante pizzerie al taglio, di scegliere una birra particolare, di chiedere che non venga versata, centellinandola poi come si deve. Capita di essere avvicinati dal proprietario che ha seguito la scena, forse sta solo cercando di capire chi è quel… continua »




























