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r.i.p.
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E adesso è morta | Isabelle Caro, la Nolita di Oliviero Toscani

Il sospetto che Oliviero Toscani avesse smesso di essere il genio, il creativo, la persona dal senso artistico incomparabile di un tempo, ci era venuto anche prima della pubblicità di Almo Nature, il cibo per gatti. Precisamente da quando aveva iniziato a sbattere modelle nude sui cartelloni… continua »

ultimo commento di cinque mesi dopo: uno sguardo umano sull’anoressia 28 mag - "Odd Days", il reportage sull’anoressia di Simona Ghizzoni presentato al Festival della Fotografia etica di Lodi, è il frutto di tre anni
Categoria: Primo Piano
parole d'amore
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Halal Italia | L’islam che piace ma non agli animalisti

Ditemi se avete mai sentito un esponente di Forza Italia, in particolare il ministro delle Politiche agricole Giancarlo Galan, usare parole tanto smorfiose nei confronti dei musulmani. “Un omaggio a tutte le donne e gli uomini di fede islamica che lavorano nel nostro Paese, cui dobbiamo moltissimo”. Galan continua »

ultimo commento di gianfranco: luca chi da dei giudizi senza avere conoscenza ammette di essere affeto dagli stessi difetti che egli appunte agli altri. sei pedofilo?
Categoria: Primo Piano
local vs global
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Davide nella forma di un ghiotto hamburger contro Golia/McDonald’s, l’espansionista americano

Vi ricordate Luca Digesù, il piccolo fornaio di Altamura, in Puglia, che nel 2005 costrinse alla chiusura per mancanza di clienti il grande McDonald’s del posto? Una notizia che ha fatto il giro del mondo, catalogata dai giornali come una specie di remake della sfida tra Davide… continua »

ultimo commento di fedetec89: a vederlo sembra buono, potrei farci un salto
Categoria: Primo Piano
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Lazio | A chi diamo il nuovo marchio che identifica la cucina romana?

Sedetevi e respirate profondamente prima di continuare. L’Assessore Regionale Daniela Valentini vuole creare un marchio che identifichi la cucina romana, e un albo con i migliori chef e ristoranti del Lazio. C’è bisogno di farlo, perché a Roma si mangia meglio di un tempo, ma Parigi… continua »

ultimo commento di le cronache culinarie: Riccardo di Giacinto è grande chef, persona squisita e serio professionista lontano dai riflettori come le altre matte cheffesse (gli chef) incipriate e sex simboli e vicino a
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Il mondo della gastronomia è sessista?

La deputata Pdl Melania Rizzoli ha accusato Veronica Lario di aver fatto tornare indietro le donne di 50 anni, a quando erano considerate solo “corpi da guardare e sesso da godere”. La risposta di Veronica è qui. E qual è la considerazione per… continua »

ultimo commento di Chefclaude: Già. Un silenzio assordante, un'autocensura. Sembra che tutti - o quasi - si siano già abituati mentalmente a non protestare, a non incazzarsi, tanto a che serve? Ho
Categoria: Primo Piano