Uno strappo alla regola costato 15 euro, niente male per un succo di frutta che in un qualsiasi altro bar costa 3 euro. E pensare che nell’area dove è stato allestito il bar sulla spiaggia, frequentato dalla classica fauna di quasi-famosi e manager in slip, doveva sorgere un parco attrezzato per i bambini. Ma il comune di Arzachena ha preferito dare priorità al Rubacuori di Briatore che così, ha conquistato il monopolio su una delle spiagge più famose della Costa.

I love cozze

Macchè. Con tutti i suoi miliardi ben gli sta a Roman Abramovich, rifiutato dalla titolare del Bridge di Panarea, Angela Mascolo, perché il locale era pieno. Così la prossima volta impara a far chiamare un sushi-bar. E pure Massimiliano Ossini di Rai Uno, non si lamentasse dei 250 euro richiesti da un ristorante per due piatti e un antipasto. Maccome, sei a Porto Cervo e Male assoluto, vai anche nel Sushi-Restaurant.

Il punto è che il sushi è amato incondizionatamente da chi va al ristorante per ordinare un CARPACCIO D’ANANAS, e lo fa senza arrossire. Gente che disprezza la pastasciutta, che non sa nulla dell’Anisakis, il parassita pericoloso per l’uomo (mortale, in certi casi) che staziona in molte varietà di pesce (tonno compreso), ma che sa tutto sul tacco adatto per il Billionaire o per Palazzo Grazioli (la sede invernale).

Ecco il motivo per cui se Gianni Mura avesse davvero fondato il G.R.A.S., gruppo di resistenza anti-sushi, come annunciato ieri sul Venerdì di Repubblica, sarei corso a iscrivermi. Oddio, al posto del giornalista 2-parole-2 per spiegare che scherzava, che non voleva offendere i giapponesi e la loro cultura, le avrei spese. Si sarebbe risparmiato decine di commenti avvelenati da parte dei lettori di Repubblica. Leggetene qualcuno.

Noi lo diciamo prima, massimo rispetto per il Giappone ma ci basta un coltellino per essere felici. Chissà invece voi come la pensate. Magari vi siete fatti convincere dalla bravura di Moreno Cedroni, gran sdoganatore italiano del sushi. Oppure come noi, alle mode orientali opponete con fierezza le cozze?

Intendiamoci, corde vocali ne avrei recise anche io, a volte, ma non mi sono mai sognato di pretendere il coprifuoco dalle coppie con figli minorenni. Quand’è esattamente che siamo diventati così cinici? Non sarebbe il caso di contenere la pedofobia, a Campiglio come a Porto Cervo, nell’hotel con la puzza sotto il naso come nel ritrovo per smeraldari?

E’ chiaro che le attenzioni dei genitori devono essere moltiplicate, i bambini non sono costruiti per stare a tavola delle ore, e non vanno imposti agli altri. Ma sbalordisco per i toni intolleranti di chi vorrebbe rinchiuderli in una stanza insonorizzata, madri e padri compresi. Nuovi Erode.

Con il resto del programma non è andata meglio. Errori di pronuncia dei presentatori (spiegare a Elisa Isoardi de La prova del cuoco e a Massimiliano Ossini di Linea Verde che si pronuncia sommelié, no?), battute che nemmeno al Bagaglino: “Che vino abbinare a Obama, un Brunello ma forse si poteva pensare a un Nero d’Avola” o ancora: “Questo vino ha un retrogusto di Malgioglio”. Insomma, puro danielepiombismo. Noi pensiamo che non ci sia modo migliore di nuocere al vino, trattato senza rispetto, sincerità e pure con il genere sbagliato di leggerezza.

Se permette sig. Ricci, sarebbe tempo di smetterla con le splendide cornici “per una magnifica manifestazione”. Il vino è lavoro, fatica e mani callose cui non servono penose manicure. Sarebbe tempo anche per lei di tornare tra le vigne, dovesse farle difetto la memoria. Che c’è, ha forse paura di sporcarsi?