Come sono cambiati i tempi. Fino ad un certo punto nella mia vita avevo un unico punto di riferimento culinario: mia madre. E mia nonna era solo una vecchia. Piano piano i valori sono cambiati: mia nonna è diventata una fonte di informazioni datate e inaccessibili, in un certo senso… continua »
maurizio santin
non ci invitano
Madri e figlie in cucina. O dell’ansia da prestazione culinaria di chi ha una figlia cuoca
ultimo commento di Miriam: Il mio percorso verso l'indipendenza è iniziato quando finalmente mi sono resa conto che mia madre e mio padre non sapevano (non sanno) far altro che violentare povere
to go or not to go
La “Prova del cuoco” uccide i re della cucina?
“Ready steady cook” arriva da noi solamente nel 2000, con il nome di “La prova del cuoco“, presentato dalla milf Antonella “mi piace il caxxo” Clerici, mentre nel Regno Unito lo conduce prima Fern Britton (presentatrice tv), poi il Tv Chef Ainsley Harriott. Ma… continua »
ultimo commento di Luigi: come fai a dire che è più amata se ha fatto gli stessi ascolti della Isoardi? Il pubblico non l'ha sicuramente premiata rispetto ai risultati della Isoardi, anzi,
Cosa volete da un’applicazione per iPhone?
Non è la stessa cosa per tutti i gastrofanatici, molti sono dichiaratamente tecnofobi. Io, l’idea che un’applicazione per iPhone mi aiuti a scovare un ristorante o a suggerire la ricetta adatta, l’ho sempre trovata divertente. Ma avendone provate un tot sono arrivato alla conclusione che da fare ce n’è, visto… continua »
ultimo commento di thank you come again: Apple: l'Italia è mafia, pizza e scooter
Roma, 27 set - La Spagna è rappresentata dalla gente calorosa e dalla paella, la Francia dalle piazze romantiche e dal vino;
Calo degli zuccheri?
Try a little tenderness. Inciso [Quando nel 2007, accecato dalla visione dello scoop gastrogeografico, il WaPo provò a spostare di 700 chilometri e passa l'invenzione del Tiramisù attribuendola a tal Carminantonio Iannaccone, campano emigrato a Baltimora, ancora un po' e a Treviso se… continua »
ultimo commento di sette mesi dopo: il vero tiramisù? alle Beccherie
Treviso, 23 ott - Non ci sono più dubbi: la vera ricetta del Tiramesù è quella del ristorante Alle Beccherie. Così recita l'atto notarile
divergenze
Sul Gambero Rosso c’è la scheda del Cuoco Nero (chiuso da lunedì)
Comprando il Gambero Rosso trovate la recensione del ristorante romano Il Cuoco Nero, che nonostante l’apporto di un cuoco famoso come Maurizio Santin (ex Città del gusto e Gambero Rosso Channel) ha chiuso lunedì. Quando si dice la sfiga.
Avendo questo netto ricordo… continua »
ultimo commento di alby54: Caro Santin, il problema non è la tua ristorazione ma la piazza....hai sbagliato posto, tutto qui. D'altronde i fatti parlano chiaro: in Italia la vera cucina di classe
Categoria: Primo Piano
