Settimana scorsa blateravamo che “Come dire” — Mondadori, 209 pagine, 13 euro – è al momento, il libro più vertiginosamente raccomandato ai ristoratori, specie per i due capitoletti che, affabilmente, li prendono in giro: “Articoli per la cucina”, e “L’oste in translation”. Se l’altra volta ci… continua »
menù
strafalcioni
L’oste in translation 2: per chi non ne può più di leggere “cazzata siciliana” sul menu
ultimo commento di ajk: Io mi ricordo un fantastico quanto temibile " cannelloni pipieni al carne".
ma ero su una meravigliosa spiaggia thailandese ed ho ovviamente optato per altro.
Categoria: Mangiare Fuori
compilare menu
L’oste in translation: per chi non ne può più di leggere certe cose nei menu. E di scriverle, anche
D’accordo, la parte con più terminazioni nervose è l’orgoglio. E se le vostre mamme, cari i miei piccoli ristoratori e pregiati clienti annessi, leggessero “Come Dire” di Stefano Bartezzaghi darebbero all’affabile linguista una ragione vera per piangere. Perché vi prende in giro. Affabilmente, chiaro. Ma “Come… continua »
ultimo commento di saramari: Detesto i puntini di sospensione.
Anche perché è difficilissimo che il compilatore del menu si ricordi da quanti e quali spazi devono essere preceduti e seguiti.
Quanto alla leziosità concordo.
Categoria: Mangiare Fuori
Cortesie per gli ospiti
ultimo commento di PaoloC: Allora.
Genitori e parenti: menù classici e regionali (Veneto) con piatti ben conosiuti a praticati a memoria.
Amici fifoni: piatti già proposti e piaciuti in precedenza, predominanza di serate a
reliquie
I 67 scheletri culinari più spezzacuori di sempre
Mi ricordo, sì, mi ricordo…
ultimo commento di esp: Il Kambusa era l' Amaricante, non Americano...
eros
Presi per la gola: il menu della seduzione
Se vi dico “due palline di gelato perfettamente sistemate su ognuno dei capezzoli”, a cosa pensate? No, non la sto prendendo larga per parlare di seduzione. La seduzione c’entra, ma non so quanti maschi, perfino i più saldamente in quota etero tra voi, l’assocerebbero con i gusti… continua »
ultimo commento di dada: approvo anche io. è come impastare la pizza a 4 mani.
