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Come si fanno le guide dei ristoranti (il caso Conti Roero)

Una delle cose che ci ha colpiti durante la presentazione della Guida Michelin Italia 2010, è stata la gragnuola di ristoranti costretti alla chiusura durante l’annus horribilis 2009. Dice, vabbeh… ristorantucoli. Manco per niente. Parliamo di mangiatoie dotate di una o due stelle Michelin. La lista è epocale. Il… continua »

ultimo commento di Giovanni: Sono stato sabato in questo splendido ristorante apprezzando la mano di Siccardi ebbene...è vero, il ristorante chiude. Sabato 5 giugno il Conti Roero chiuderà bottega...purtroppo.