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New York: come sarà il primo Nutella Cafè

Nel 2017 Ferrero ha aperto a Chicago il primo Nutella Cafè del mondo, dove si possono mangiare gelati, crêpe, yogurt, pancake, croissant, muffin, waffle, baguette, french toast, panna cotta e biscotti, tutti farciti di Nutella. Il prossimo anno Nutella Cafè aprirà a New York, ecco come sarà

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Ha aperto Trapizzino New York, ecco le prime foto

Ha aperto ieri a New York, al 144 di Orchard Street nel Lower East Side, Trapizzino, il primo locale in America dedicato al celebre street food romano, inventato nel 2008 da Stefano Callegari, il noto pizzaiolo romano di Sforno, Tonda e Sbanco

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Dice April Bloomfield che il macellaio è un mestiere per donne

April Bloomfield, già proprietaria di Salvation Burger e Spotted Pig, apre la sua macelleria: si chiama White Gold ed ha uno staff completamente al femminile. Si propone di presentare tagli di carne e preparazioni sia usuali e casalinghe che più elaborate, nella sua ala ristorante.

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Il nuovo Eataly al World Trade Center sta andando molto bene

Quali sono i segreti che accompagnano l'apertura del nuovo Eataly nella Torre 4 del World Trade Center? Rapidità, qualità ed orari prolungati. I newyorkesi si riscoprono amanti della pizza romana alla pala, ordinandone ben 1800 tranci al giorno. Ed è soltanto l'inizio.

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Dove vanno gli chef di New York a mangiare l’hamburger

Quali sono gli hamburger preferiti dagli chef? La rivista americana Bloomberg ha raccolto i guilty pleasures di 11 chef della Grande Mela, raccontando così la straordinaria evoluzione dell'hamburger. Si va dai burger classici passando per le innovazioni.

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