23 dicembre, venerdì. Non avete ancora fatto un regalo di Natale, o vi siete limitati, per i troppi impegni, allo stretto indispensabile. Niente panico. Con i consigli di Dissapore potete ancora regalare una delle 8 app selezionate per voi e fare un figurone.
osterie d’italia
Regali di Natale last minute: 8 App che fanno di noi dei gastrofanatici migliori
ultimo commento di Corrado Mesani: appena scaricata la guida dell'espresso: occhio che costa 7,99
guide
Il piatto migliore nel posto migliore. Avete una sola possibilità
Arriva l’occasione per dimostrare che non siamo un popolo di maledetteparodi. E che – poffarre! — Dissapore non è un osservatorio privilegiato sull’aprire bocca e darle fiato. Dunque, Repubblica, con l’aiuto di Slow Food, concede il lasciapassare definitivo per cucinare il più tipico piatto di ogni regione italiana, a… continua »
ultimo commento di Nabira Trattoria-pizzeria Camaiore: toscana.la zuppa alla frantoiana e incavolata,la scarpaccia camaiorese e i tordelli lucchesi al ragù
Categoria: Mangiare Fuori, Ristoranti
25 anni
Slow Food | Interrogarsi seriamente sulla parabola della nostra associazione ecogastronomica di riferimento
Io sono Slow Food Inside. La chiocciola mi esalta, è il segnetto che identifica una filosofia di vita saporita come poche: cose buone e sostenibili per chi le produce e per l’ambiente. Erano 4 amici al bar di Bra in cerca di Barolo, oggi sono una… continua »
ultimo commento di Pino De Luca: Interessante discussione, anche appassionata. Ma ho il timore di averla già udita, molti anni or sono. SF è piena, densa di criticità, di errori e di problemi. é
Categoria: Primo Piano
comparazioni
Guida alle guide dei ristoranti 2011 con verdetto
Alluvionati di guide ai ristoranti quest’anno abbiamo sentito irrefrenabile l’esigenza di compilare una guida alle guide. Attenzione: con verdetto.
Ristoranti d’Italia 2011 del Gambero Rosso.
Euro 15.40 + spese di spedizione. Dopo l’edizione agghiacciante dell’anno scorso (voti aumentati a locali bruciati da anni, elogi… continua »
ultimo commento di rocco: il problema reale delle guide che i migliori ristoranti sono sempre gli stessi perchè e ovvio conviene alle guide avere nomi e locali blasonati ,secondo me.........ci sono in
Categoria: Mangiare Fuori
ristoranti
La Ragnatela a Mirano | Slowfudisti più di Carlo Petrini
Una siepe che copre la strada e un supermercato neanche piccolo accanto. 25 km da Venezia e anni luce distanti dalla poesia lagunare. L’insegna recita Cooperativa La Ragnatela e d’emblée pensi a un circolo ambientalista, mica ad un monumento della ristorazione slow d’Italia. Dietro alla… continua »
ultimo commento di gianluca: Forse lei parla per sentito dire o per partito preso o ancor peggio per preclusioni ideologiche una Cooperativa non è altro che una forma societaria equiparata ad una
Categoria: Mangiare Fuori, Ristoranti
