Dopo le passate di pomodoro e l’olio extra vergine d’oliva, la terza Prova d’assaggio, il test settimanale di Dissapore tra prodotti della stessa categoria, confronta 5 confetture extra di albicocche, classico estivo che alcuni di noi, se possono, preparano volentieri a casa. Essendo… continua »
packaging
test
Prova d’assaggio: confetture extra
ultimo commento di Tommaso Farina: Rigoni usa frutta bulgara. Le fragole sicuramente, ha dei campi in BUlgaria dove le coltiva. Le albicocche non lo so.
salassi
Com’è possibile che il gelato “artigianale” costi più della spigola?
Si noti una spassosa circostanza: quando un gelato viene presentato come “artigianale” è sempre spaventosamente caro. Meno spassoso è realizzare che la definizione “artigianale” riferita al gelato non significa nulla. Tecnicamente una gelateria “artigianale” dovrebbe soltanto aggiungere acqua a una miscela preparata sul posto. Ma il punto è un altro.… continua »
ultimo commento di gimmi: insomma... rispetta l'ambiente e poi compra i pistacchi in siria, spedisce in tutto il mondo, etc etc... tutto questi passaggi inquinano parecchio di più della piccola gelateria dietro
la settimana della nostalgia
La nostalgia vende
Il 2009 è l’anno del cibo retrò. Perché lo scegliamo, e cosa racconta di noi? Per rispondere a queste domande, ogni giorno di questa settimana Dissapore dedicherà un post ai ricordi. Chiamiamola: la settimana della nostalgia.
Che la nostalgia venda è una verità… continua »
ultimo commento di la nostalgia vende (ma venderà?): [img]http://smileys.sur-la-toile.com/repository/Manger/sucette.gif[/img]
i cervelli del marketing ci fanno tornare indietro a quando le cose erano differenti
l'Apino passava e quell'uomo gridava gelati!
Pane, burro e acciughe viaggiano a tre ruote.
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