peperoni

Come fare i peperoni ripieni: 10 ricette e varianti
Cucina

Non è detto che i peperoni ripieni migliori contengano carne o riso, le opzioni sono molte. Oggi vi proponiamo le 10 migliori ricette e varianti sul tema, tra cous cous, quinoa, tartare di verdure, patate, riso venere, pesce.

Peperone crusco: snack come le patatine ma 100% italiano
Notizie

Dai peperoni cruschi, prodotto della tradizione lucana, nasce Cruskees: snack con tre soli ingredienti, peperone, olio e sale. L’idea è di NovaFood, azienda di Maratea che vuole realizzare snack salati 100% italiani

Quelle irresistibili trecce di peperoni cruschi, dalla Basilicata con orgoglio
Prodotti

Cosa sono e dove mangiare i peperoni cruschi, coltivati nella colline di Senise, cittadina in provincia di Potenza, e orgoglio della Basilicata

Settembre: rosso (giallo e verde) come un peperone
Grande Notizia

Settembre è il mese del rientro, ma anche il periodo dell’anno in cui è giusto e sacrosanto cominciare a godere delle prime gioie autunnali. Ed ecco che città e paesini si armano con il meglio…

Cosa fare con i peperoni arrosto, sinonimo d’estate
Grande Notizia

Gia parlato di verdure ripiene. Di peperoni ripieni? Anche. Con tanto di ricetta dello chef Pietro Leemann (oggi è la sua giornata) alfiere vegetariano del ristorante Joia di Milano. Vi abbiamo persino suggerito 5 errori da non…