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Con(tro) Enzo Vizzari per una nuova critica gastronomica

Per la serie: “le cose migliori dei blog capitano nei commenti”, non perdete la lectio magistralis tenuta nottetempo dal Prof. Enzo Vizzari. Il direttore delle guide L’Espresso ci ha spiegato la critica gastronomica come se avessimo 5 anni, con passaggi che ognuno di noi, questa mattina, ha… continua »

ultimo commento di enzo vizzari: Cambi, adamantino maestro di giornalismo, è fuori dal Gruppo Espresso. Io - analfabeta, marchettaro, "non cronista", ecc. ecc. - ne faccio ancora parte. Veramente tutti imbecilli al vertice del