Primizie appena sfornate – Il primo panettone, iniziativa organizzata in giugno dall’associazione Amici del Panettone (presidente, il sottoscritto; presidente onorario, quel genio della pasticceria di Achille Zoia), ha avuto vari esiti positivi. Innanzi tutto, ricordare che il panettone, pur essendo nato in tempi assai… continua »
re panettone
all year long
E per il pranzo di Ferragosto ricordatevi del panettone
ultimo commento di mauro: ciao matteo,i francesi sono riusciti soprattutto a far diventare la baguette un pane mondiale, e poi se sono stati bravi con i macaron perchè non provare con il
un mondo migliore
Dedicato a quelli che vogliono mangiare il panettone tutto l’anno
Perché rinchiudere il panettone nello stretto recinto degli ultimi giorni dell’anno? Merita questa condanna un dolce così buono, che per altro prima dell’industrializzazione era presente nelle pasticcerie milanesi tutto l’anno? Dalla risposta – un no secco e convinto – siamo partiti per realizzare “Primizie appena sfornate – Il… continua »
ultimo commento di Arosio: Scherzi a parte.
Non parlerò di panettoni perché non amo particolarmente i dolci, parlerò invece di paté, che per me è il simbolo culinario di Natale. Da piccolo
Categoria: Primo Piano
panettomani
Dove sicuramente trovate il panettone da comprare a Natale
Nel fine settimana scorso alcune migliaia di persone hanno affrontato lunghe code sotto il porticato del Museo Diocesano di Milano, per provare i panettoni – tradizionali e non – proposti dai 28 espositori di “Re Panettone“. Istituirlo, a quanto pare, ha intercettato l’esigenza dei milanesi di… continua »
ultimo commento di Laura: Quello di Albertengo e' sicuramente il migliore che ho provato, concordo con il ragazzo che quello al Moscato e' eccezionale!
Probabilmente/Sicuramente ce ne saranno anche di migliori in giro...
Categoria: Primo Piano
