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I premi della guida “I ristoranti d’Italia 2011″ de L’Espresso | Era già tutto previsto

Scritto da: Massimo Bernardi lunedì 16 agosto 2010 12:26

Siccome poi sembra che maramaldeggio, riporterò i nudi fatti astenendomi dai commenti.

ultimo commento di Massimo Bernardi: La provvidenza ha voluto regalarci un altro esempio dello stile-Vizzari. Arrogantello anzi che no. Incurante (o inconsapevole?) di essere in un blog, e di avere quindi gli strumenti per

Categoria: Mangiare Fuori

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il peggio senza fine

McItaly va così bene che il 21 marzo sparirà dai McDonald’s. Dirlo a Carlo Petrini

Scritto da: Massimo Bernardi martedì 9 marzo 2010 15:33

Oggi, anche se sbadatamente dimentichiamo di accendere il tivù quando Carlo Petrini va a Che tempo che fa di Fabio Fazio, possiamo rivederlo su YouTube o qualche altro sito. Anche perché, nel legnare il mandante del panino McItaly—il ministro delle politiche agricole Luca Zaia— e l’esecutore materiale… continua »

ultimo commento di Lizzy: Ridateci il Mac-classico-comesichiama, please. Quello almeno in 2-3 ore lo digerisco. Il Mac-coso italico ne ha richieste 4.

Categoria: Primo Piano

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Zaia iz the niu Morgan?

Scritto da: Massimo Bernardi giovedì 4 febbraio 2010 13:32

A monte c’è la pretesa di togliere l’egemonia culturale alla sinistra dicendo cose che lascino il segno. Come se si fosse dei veri maître à penser globali. Oppure di insegnare qualcosa a uno come Carlo Petrini di Slow Food (cui francamente Luca Zaia non ha niente da insegnare). Quando… continua »

ultimo commento di alberto: Orrore: l'innesto transgenico fra un depresso e un leghista ha prodotto Radovan Karadzic.

Categoria: Primo Piano

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settimana breve

La settimana che ci fatto immaginare una splendida ultima cena: la nostra

Scritto da: Massimo Bernardi domenica 20 settembre 2009 18:30

1 – Okay, meglio non trovarcisi. Ma dovendo proprio prevederla questa ultima cena, voi cosa scegliereste? Le risposte.
2 – Questa settimana vi abbiamo chiesto quali cereali da colazione contengono più calorie di un uovo fritto e più zuccheri di una Coca Cola.
3… continua »

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Categoria: Primo Piano

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stonati

Matteo Salvini | Effetti perversi dell’alcol (2)

Scritto da: Fiorenzo Sartore martedì 7 luglio 2009 15:05

Su Intravino abbiamo visto gli effetti del vino su Debora Serracchiani, la frangetta del PD, temporaneamente caduta in disgrazia. Qui Matteo Salvini, Deputato Lega Nord, Eurodeputato, capogruppo della Lega al Comune di Milano ha in mano un bicchiere di birra, quindi lo scarichiamo ai cugini di Dissapore, se… continua »

ultimo commento di Bacco: Leo, non valeva nemmeno la pena di rispondere...

Categoria: Primo Piano

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Se 2.500 euro vi sembran pochi (quanto ha sottratto la crisi al vostro incasso?)

Scritto da: Massimo Bernardi mercoledì 17 giugno 2009 9:16

Accadeva ieri a Roma | Presentazione della Guida dei ristoranti di Roma di Repubblica (12,90 €, in edicola) all’Enoteca regionale Palatium. Clima da “Quando il gioco si fa duro…”. Ci sono il cuoco della Pergola Heinz Beck e Antonello Colonna. Giulio Terrinoni (chef dell´Acquolina) e Francesco… continua »

ultimo commento di Lizzy: Concordo con Dario, e mi permetto di segnalare (sporca pubblicità): http://www.vecchiocarnera.com/i-vini/ 21 vini, tanti quanti ne offre l'enoteca. Tutti al bicchiere. L.

La settimana cui dobbiamo l’inarrivabile teoria del pacchero

Scritto da: Massimo Bernardi domenica 24 maggio 2009 14:30

—Mangiare, bere, e farsi pagare dal giornale. Abbiamo scodellato l’inarrivabile teoria del pacchero per spiegarvi come si diventa critici gastronomici.
—Ancora su Mangiare, bere, e farsi pagare dal giornale (in questo caso: Repubblica). Abbiamo constatato che si può fare senza nemmeno una vaga idea di continua »

ultimo commento di CostaBrava: > smesso Alessandra Serra, un tormento mentale di cui faccio sostanzialmen...

Ripensandoci devo ammettere che, pure amica speck ha il suo bel perché...

Indovina il ristorante: Noemi e la festa di Natale del Milan

Scritto da: Massimo Bernardi sabato 23 maggio 2009 9:28

Voi che in quanto persone di mondo vi bullate di conoscere tutti i ristoranti, o almeno, tutti quelli che contano, il vostro momento è arrivato. Ieri, Repubblica ha mostrato Noemi Letizia, la diciottenne che chiama Silvio B, “Papi”, seduta al tavolo presidenziale durante la festa di Natale… continua »

ultimo commento di Leonardo Ciomei: Gianna, se vuoi mangiare davvero QUELLA bresaola mandami pure l'indirizzo. Vuoi quella uruguagia "italian style" o quella brasileira ?

Qualcuno spieghi a Licia Granello che sta scrivendo per internet, maledizione

Scritto da: Massimo Bernardi mercoledì 20 maggio 2009 9:08

Riavvolgi. Play. Parliamo di critici e ristoranti. Nooo! Okay, no. Anzi, se prima di 24 ore ci ricasco mandatemi pure al diavolo. Allora… parliamo di giornalisti e ristoranti. Magari di Licia Granello, la prima sciura di Repubblica che ieri ha scritto al sito Food&Wine dell’Espresso la… continua »

ultimo commento di tania: caro GianMaria, sono proprietaria di un ristorante che tocca anche la cucina molecolare, ho sofferto delle critiche di striscia ed ho cercato di contattare i grandi in Italia

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