Come avrete notato, è iniziato il trimestre horribilis delle guide ai ristoranti. Per alleggerire la tensione abbiamo compilato una classifica per così dire, personale che, ne siamo certi, orienterà le scelte gastronomiche della prossima stagione: la Guida allo chef più fidanzabile d’Italia nel 2012. Roba seria. Come… continua »
riccardo di giacinto
guide cruciali
Guida 2011 allo chef più fidanzabile d’Italia – Roma
ultimo commento di Daniela (SenzaPanna): Conosco molti di loro di persona e posso dire che le foto non fanno onore alla bellezza di alcuni di loro in particolare.
Per cui concordo
Categoria: Primo Piano
tutte le foto
La d-Fest di Dissapore sfata i luoghi comuni, prego, controllate
Dice: cheppalle parli sempre di ’sta festa. Perché sfata i luoghi comuni, prego, controllate, siamo parecchio oltre la negabilità.
ultimo commento di gumbo chicken: Approfitto dell'iconic OT: non è che magari ti serve qualche effetto vintage? O un impianto voce o una batteria altrettanto vintage per qualche tuo amico?
Per suonare molto
Categoria: Primo Piano
Chiamami ancora D-Fest (cosa si è perso chi non è venuto)
Voglio essere sincera. Da quando faccio questo mestiere, e ovviamente non si parla di decenni, ho sempre pensato che gli chef fossero persone un po’ arroganti, trincerati dietro i piatti che sanno far meglio e poco disponibili al confronto. Le avvisaglie di un possibile errore sono arrivate con le… continua »
ultimo commento di linda: io ero li in spirito.
dai, che vi sto preparando una sorpresa allucinante.
Categoria: Primo Piano
10 buoni motivi per venire alla D-Fest di Roma sabato 19 marzo
Il 16 marzo Dissapore compie 2 anni, OHYEAH due fantastici anni. Ora devo chiedervi di venire alla D-FEST, doppio evento che faremo SABATO 19 MARZO a Roma, per cui metto Billy Idol a palla e provo a convincervi. Dunque, credo che la D-FEST sia un’enorme svolta… continua »
ultimo commento di Massimo Bernardi: A giudicare dall'affluenza dovrebbe essere un bel raduno, grazie a tutti per l'entusiasmo. Ora facciamo un po' di conti, poi giovedì aggiorniamo la situazione prenotati con un nuovo
Categoria: Primo Piano
seconda parte
Vi presento tutti i neostellati della Guida Michelin 2011 (2)
Quanto vale una stella Michelin? Gli americani hanno sentenziato dal 15 al 35% di clienti in più, chissà qual è la percentuale italiana. Comunque, Dissapore continua a presentare i 29 neostellati della Guida Michelin 2011. Come ieri, nella prima parte della presentazione, invitiamo i… continua »
ultimo commento di Nicola: si, sta nella prima parte insieme agli altri 13 
Categoria: Mangiare Fuori
