Dice la Bibisì che secondo certi ricercatori americani il cioccolato non cura, anzi, può favorire gli sbalzi di umore e i sintomi depressivi. Questo perché, tra i mille adulti sani presi a campione, chi ha mangiato più cioccolato (due etti di tavolette in un mese) ha fatto… continua »
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Deprimente o meglio del solito sesso? La cioccolata
ultimo commento di hulk: Parla per te, a me un mondo senza cioccolato non farebbe ne caldo ne freddo.
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Pane e bugie. Poco il pane
Inizio con una critica, anzi due. La prima è rivolta a me stesso, che ho attaccato Dario Bressanini con foga esagerata. Un modo che non ha aiutato a capire la verità. Allora abbassiamo i toni e vediamo di capirci qualcosa in più. Nel suo libro, Bressanini ha attaccato il mondo… continua »
ultimo commento di Luca: Ho letto il libro "PANE E BUGIE", non sono ferrato in materia, ma da uomo comune ritengo che i ragionamernti di fondo contenuti siano sicuramente interessanti, e fra
Categoria: Primo Piano
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Cosa leggono i buongustai? (Non chiamateli Foodies)
Giampaolo Fabris, il sociologo al quale potete chiedere ricerche su tutto, perfino sul consumo di carta igienica nel vostro condominio, e la Negroni, il marchio di salumi con la stella, possono essere soddisfatti. Stampa e blog hanno coccolato… continua »
ultimo commento di due anni dopo: seguo più o meno gli stessi siti, vediamo però cos'è cambiato nella mia percezione:
Papero Giallo (troppo bello perdersi nei preparativi?)
Paolo Marchi (piedi per terra ma lentissima crescita web)
Luciano
Categoria: Primo Piano
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Bio è morto
Scioccante: mangiare cibi biologici o prodotti convenzionali non fa alcuna differenza. Questo perché, dati alla mano, i contenuti nutritivi sono gli stessi. Parola di Food standards agency (Fsa), l’organismo ministeriale inglese a tutela della sicurezza alimentare, che con una monumentale ricerca su 162 studi degli ultimi 50… continua »
ultimo commento di alfredo: Tornare all'agricoltura è questo il punto tornare alle stagioni, far capire da subito ai bimbi che le fragole si mangiano in stagione così come tutte le altre qualità
