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rigatoni alla carbonara

cose mai viste
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Quando a fare la recensione del suo ristorante è il cuoco

Scritto da: Arcangelo Dandini venerdì 29 gennaio 2010 11:54

Finora il racconto è stato un privilegio del critico, ma cosa succede quando un cuoco recensisce il suo ristorante? Abbiamo chiesto ad Arcangelo Dandini di riferire i piatti cucinati per noi di Dissapore. Attenzione parliamo di “Arcangelo”, il migliore ristorante di cucina romana del mondo.

Mettevi comodi e rilassati, volendo… continua »

ultimo commento di Fabio Antoccia: L'ispirazione realizzata e mai appagata, consapevole e sempre curiosa di Arcangelo sono il conforto del viaggiatore lungo la sua notte d'inverno. Un orizzonte che lo conforta e lo sprona
Categoria: Mangiare Fuori
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I 5 piatti di pasta migliori di Roma

Scritto da: Massimo Bernardi martedì 17 novembre 2009 9:11

1 - Tonnarelli cacio e pepe | Felice al Testaccio , via Mastro Giorgio, 29. Tel. 06 574 6800. «Felice è un uomo onesto, bravo e giusto/ e quando morirà / ci sarà in Paradiso un gran trambusto/ Pure gli angeli perderan la brocca/ Cristo… continua »

ultimo commento di Lumy: Grazie mille per questi strepitosi consigli, li proverò tutti! Io aggiungo gli spaghetti del Moro, che sarebbero una carbonara leggerissima, ma unica al mondo. famosi anche in giro per la
Categoria: Cucina
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