Sono un credulone e prima di arrivare a Ibla, sailcielo perché essendo autunno inoltrato, mi aspetto ansiosamente un sole spietato. Invece piove. Non faccio un plissé, anzi resto colpito dai colori delle case. Però… ci fosse stato il sole… Di Duomo in Duomo, con una breve camminata passo dalla cattedrale… continua »
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Duomo a Ragusa Ibla: Il più superspeciale Sultano di tutti
ultimo commento di rasvale: ...una volta si sarebbe detto:Bravo si Sultano, ma vive sulla cresta dell'onda...e ancora oggi, dopo appena 12 anni, ancora qualcuno perde tempo nel cercare di trovare,in maniera sterile
Categoria: Mangiare Fuori, Ristoranti
with a little help
Post per Chiara di Genova e per Officina di cucina, il suo ristorante
“Coraggiosa, gentile, umile prova a reinventarsi. Da capo, dal nulla, da sola. Chiara inventa energie che non ha, ingigantisce le motivazioni per farsele bastare. Tenacemente pensa che avvicinare un sogno e renderlo reale può ancora valere la pena. Un sogno semplice, solo un piccolo ristorante. Fino al 4 novembre.… continua »
ultimo commento di liloniadriano: Da collega ho condiviso e poi comprero' 4 pasti....che verro' volentieri a riscuotere! devo rivedere un paio di amici genovesi! unisco l'utile al dilettevole. Auguri dall'oste cretibo! (oramai
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La Pergola di Heinz Beck: Per essere perfetta le mancava solo un difetto
“Per essere perfetta le mancava solo un difetto”. Prima di tornare a La Pergola dentro di me sintetizzavo così, citando l’aforista Karl Kraus, la cucina di Heinz Beck. L’inappuntabile chef teutonico romanizzato da tempo memorabile e virtusamente inchiodato alle tre stelle e… continua »
ultimo commento di Pier: spiegatemi per bene
se vado vestito da Puff Daddy con giacca in lamés oro posso cenare?
Categoria: Mangiare Fuori, Ristoranti
truffe
Grazie Roma. Della tassa di soggiorno e dei ristoranti senza libro delle ricevute
Caro Comune di Roma, ti ho appena espresso il mio amore accorpando 3 euro al già cospicuo conto pagato in un albergo del centro. Sai, l’amabile tassa di soggiorno che hai condannato noi turisti a versarti dal 2011. Ora, capisco che amare è avvalersi della facoltà di non corrispondere,… continua »
ultimo commento di marigi: Davvero questo è il tuo rapporto con la legalità? Mi fanno un torto (legale) ma faccio spallucce perché tanto la polizia non mi aiuta? Non mi ricordo il
Categoria: Primo Piano
lettere
Caro amico ti scrivo: da Nicola Cavallaro ai lettori di Dissapore
L’avventura del ristorante Nicola Cavallaro al San Cristoforo si è conclusa. Chi mi conosce sa quanta passione ho profuso in questi anni, per accogliere, sempre al meglio, amici e clienti e quanto, dunque, possa dispiacermi interrompere il percorso iniziato sulle sponde del Naviglio. Tuttavia, debbo rispettare… continua »
ultimo commento di medo: ...La clientela potenziale di un Cavallaro a Milano di quanti individui poteva essere? 1000? 5000? Quanti ne son passati? Quanti son tornati? I cicli iniziano e poi si
Categoria: Primo Piano
http://buongustaiedisperate.wordpress.com/2011/11/06/manna-ristorante/
