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Nessun guaio a Chinatown

A Milano vive una delle più grandi comunità cinesi d’Europa. Una buona fetta della popolazione si concentra nel quartiere intorno a via Paolo Sarpi, dove ho abitato a lungo. Da sette (sic!) anni studio cinese, e i rudimenti della lingua mi hanno dato negli anni alcune occasioni di conoscere i… continua »

ultimo commento di uffa!: ristoratore Cuor di leone e Gondola d’oro al commento... stamani hanno spostato i commenti di ieri, uno e uno-due, in coda all'articolo di oggi, era dai tempi di Gian Mario
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Si fa presto a dire fritto

Questo è un post sul fritto della serie noi+voi, interattivo insomma, e va bene: duepuntozero. Però, niente ricette, intesi? Bensì spiegazioni comprensibili, tanto più che di efficaci ricette in tema se ne trovano a iosa nel libro “Fritto E Mangiato” di Annalisa Barbagli per… continua »

ultimo commento di tpt: Marco, devi considerare che qui in Svizzera tendono a segnalare come nocivo qualsiasi prodotto non sia certo non lo sia. La copertura sanitaria in Svizzera, come penso saprai, è
Categoria: Cucina
allergie
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Perché sono d’accordo con una legge della Lega (che sa di segregazione razziale)

La legge regionale che, in Lombardia, “dà facoltà ai Comuni di vietare determinati esercizi commerciali incompatibili con l’aspetto e la tradizione della città” (leggi: kebab, cinesi e fast food), piace alla Lega, guardacaso. Giosuè Frosio, promotore del disegno di legge, annuncia orgoglioso che questa preserva l’identità dei centri storici.… continua »

ultimo commento di giunti al P d-day: • e vagliate le osservazioni dei commercianti, per il sindaco nessun passo indietro
Categoria: Primo Piano