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Batterio killer | Per Slow Food può essere colpa degli Ogm

Il commento definitivo sull’epidemia di E. coli che nei giorni scorsi ha ucciso 30 persone lo hanno scritto gli americani: “ci ha ricordato quanto siamo profondamente nella me**a”. Dove la colorita espressione va intesa nella sua accezione più agricola di escremento. Un concime meraviglioso, sempre disponibile… continua »

ultimo commento di OGM basta bugie!: Nel video della C. di Voghera, il buon dario afferma che “fatta esclusione della caratteristica introdotta il resto rimane uguale”. Questa è un'affermazione falsa, in quanto è ampiamente dimostrato
Categoria: Salute
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Intervista doppia con Carlo Petrini e Roberto Burdese di Slow Food

L’intervista doppia stile-Iene è un classico della tivù, a volte abusato, quasi sempre divertente. Ci è venuta in mente per mettere a confronto i due presidenti di Slow Food, Carlo Petrini (il fondatore) e Roberto Burdese (il presidente attuale) durante il Salone del Gusto 2o10.

ultimo commento di franca: colpaccio per dissapore...sempre sul pezzo...bravi
Categoria: Primo Piano
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La frase del giorno | Mais Ogm illegale: se Fidenato non paga, Slow Food si costituisce parte civile

Cronaca Ogm messa qui per scavare esplorare e confessare il lettore o forse, più semplicemente, per mettere sul piatto un modo di esistere e di essere. Ma prima la notizia: Giorgio Fidenato, l’agricoltore che ha seminato mais Ogmcontinua »

ultimo commento di quattro mesi dopo: mais ogm, processo a giugno Pordenone, 3 feb - È entrato nel vivo ieri, davanti al giudice monocratico Rodolfo Piccin, il processo a Giorgio Fidenato. Il giudice ha ammesso,
conferme
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Il verdetto di Nature: l’ordinanza anti-additivi di Francesca Martini è “ascientifica, irrazionale e caotica”

Non vorrei dire noi l’avevamo detto, ma: noi l’avevamo detto. E no, non è questione di fare i grossi, non ho bisogno che Nature, per quanto le venga riconosciuto il titolo di rivista scientifica più prestigiosa del mondo, mi confermi che “Fornelli Polemici”, quella sottospecie di inchiesta… continua »

ultimo commento di é bene sapere: -mi dica, sinceramente, ma vi siete resi conto della confusione che avete fatto? - ...in effetti qualcosa é andata oltre misura.. ma -ma cosa? il cuoco
Categoria: Primo Piano
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Barilla – Slow Food: a cena col nemico?

Vi ricordate Guido Barilla, lo “spacciatore internazionale di merendine” che una decina di giorni fa ha confessato a Sette del Corriere della Sera una voglia contronatura? Cenare “mille volte” con il migliore dei suoi nemici—Carlo Petrini di Slow Food—antimerendista finché volete, ma degno del massimo rispetto. Operazione… continua »

ultimo commento di bono il Bitto eh, però: [img]http://smileys.sur-la-toile.com/repository/Rires/mdr1.gif[/img] tu le mangi le merendine del Mulino Bianco? io no, io no... ecchissenefrega! Barilla, le merendine sostengono i conti Nuovi prodotti ma non nuove avventure: Barilla archivia un bilancio 2009
Categoria: Primo Piano
cambi delle guardia
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Carlo Petrini di Slow Food si sente al capolinea

L’intervista procede senza sussulti. Ricapitolando trent’anni di battaglie in difesa della buona tavolala storia di Slow Foodil Sole24Ore elenca Terra Madre, il Salone del Gusto, l’Arca dei prodotti a rischio da valorizzare con i Presìdi, l’Università di Scienze Gastronomiche. Poi la novità: le Officine del gusto. Corsi… continua »

ultimo commento di vittoria: Grande persona Carlo Petrini, abbiamo avuto l'occasione di conoscere tutta la sua umanità,l' altruismo e l'intelligenza durante la consegna del premio Trabucchi. Ci ha aperto ulteriormente gli occhi
Categoria: Primo Piano