Dopo antipasto, primo, secondo e contorno, il Dissapranzo di Natale si chiude oggi con il dolce. Speriamo di essere riusciti a darvi qualche idea per il pranzo più complicato dell’anno. Grazie a Mariachiara Montera, impareggiabile organizzatrice, e alle foodblogger … continua »
salame
Il dolce | Salame di cioccolato e foie gras alla fava tonka
ultimo commento di glori: Oddio... ok anch'io abbasso il foie gras... forse è davvero SOLO per uomini!
depressione
Italiani e prodotti tipici | L’Erbazzone non è un gigantesco rave-party
Interrogati su culatello e capocollo gli italiani brancolano nel buio. Se abbassate la pistola vuoto il sacco. Da bambino, alla domanda: “Ti piace la pasta con le sarde?”, rispondevo cercando con lo sguardo le ragazze dell’Isola. Crescendo ci si aggiorna. Non tutti. La rivista Vie del… continua »
ultimo commento di Angelo Pallanca: belìn si! 
Categoria: Primo Piano
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