Poiché in Italia l’aristo-rante per antonomasia (potrete mai perdonarmi?) è un’Osteria (Francescana) non c’è nulla di strano se a Lecce, capitale del Salento, sospirato sfondo delle vostre vacanze, de lu sole, lu mare e lu ientu, l’indirizzo migliore per mangiare pesce sia un …bar. L’Alex… continua »
salento
ristoranti
Alex Bar | A Lecce il miglior ristorante di pesce è un bar
ultimo commento di Giampiero Prozzo: Davvero la fantasia non conosce confini...
Categoria: Mangiare Fuori, Ristoranti
vacanze pugliesi
Da Monopoli a Bari passando per il Salento: nuovi indirizzi quasi cruciali che la tua guida potrebbe aver dimenticato
Archivio immagonita la Sicilia e punto verso la Puglia, destinazioni sparse e vagamente indefinite. Dopo il viaggio notturno in pullman e un’epica alba sullo stretto — a proposito, qualcuno osa spacciare gli arancini del traghetto per commestibili, ma esperienze precedenti mi suggeriscono di skippare il test — approdo a Monopoli,… continua »
ultimo commento di Mery: Questa è una recensione che veramente merita. Ci sono delle "chicche" che è difficile scoprire per uno che non è del posto,una vera viaggiatrice del gusto!
Categoria: Indirizzi, Mangiare Fuori
vacanze
Quando gourmet vuol dire dramma: il villaggio-vacanze
E cosa ci vuole a trascorrere le proprie vacanze in posti esclusivi? A fare gli eno-gastro-snob durante le ferie? Si sa, i wi-fu addicted hanno redditi medio-alti, un buon curriculum studiorum, gusti – ecco una parolaccia – di “nicchia”. A tutti costoro – a tutti voi – dedico questo… continua »
ultimo commento di Giulia Marruccelli: Io a 3 ore da milano .... ma tant'è... C6 anche tu su FB?!?! Il tuo nome così ti chiedo l'amicizia 
Categoria: Mangiare Fuori
Salento | Come la Puglia, solo deliziosamente diverso
Il cibo marca silenziosamente il territorio molto più che una semplice linea geografica tracciata sulle mappe. Potete ostinarvi e chiamarla “Puglia”, ma nel Salento non troverete traccia di ciò che nutre i vicoli della Bari vecchia. Le orecchiette e cime di rapa? Dimenticatele: qui siamo in quella che nel cinquecento… continua »
ultimo commento di gaia: io ci sono stata a foggia ed e bellissimo ci voglio andare mille volte
Categoria: Mangiare Fuori
denunce
312 euro per una cena di pesce da 11 persone sono un furto?
Si sappia che il sintomo della crisi non è l’indebitamento delle famiglie, il sintomo della crisi sono gli esposti alla Guardia di finanza per le truffe al ristorante. O meglio, la pezzenza dei conti denunciati quest’anno rispetto all’opulenta estate 2009. Sapete già tutto… continua »
ultimo commento di Luca Chef: Ps, i clienti non mi pagano LO STIPENDIO, e sono lieti di pagare IL CONTO, lo stipendio me lo guadagno con 15 ore di lavoro al giorno, sicuramente
Categoria: Primo Piano
