PIACE?
scuola
CasaDonna di Niko Romito è finalmente Reale
ultimo commento di Franco Di Bucchianico: Il sig. Romito, ha allestito un ambiente bellissimo ed accogliente che ti lascia di stucco, anche in virtù del panorama suggestivo che si scruta dalla grande terrazza. Di
Categoria: Mangiare Fuori
refezione
Mense scolastiche | Milano Ristorazione è l’esempio di come NON SI FA
Antefatto: ieri, Gualtiero Marchesi, il più famoso chef italiano, è diventato consulente di Milano Ristorazione, la società che prepara e distribuisce i pasti nelle scuole milanesi. Notizia accolta da molte polemiche.
Gli ultimi 10 anni di refezione scolastica sono l’esempio di come NON SI FA.… continua »
ultimo commento di c’è chi dice no: • intervista a Gabriella Iacono, il nuovo menù invernale desta molte perplessità?
Categoria: Primo Piano
limitazioni
Allergie alimentari | Egg is the limit
Quando era piccola sognavo di trovare l’uovo perfetto per farle lo zabaione più buono del mondo. Oggi, il solo pensiero suona come la progettazione di un attentato, perché Angelica, 13 anni — una delle mie sorelle — non ha mai mangiato uova in vita sua, almeno non volontariamente. Per lei… continua »
ultimo commento di un mese dopo: una guida sui ristoranti ad hoc per allergici
Roma, adnkronos del 21 dic - Una guida sui ristoranti sicuri per le persone con allergie alimentari: a lanciare l'idea
rilanci
Università di Scienze Gastronomiche, soldi spesi bene
Sangue, sudore e lacrime. Tra astruse riflessioni sulla meccanica quantistica, trekking estremo sui pendii della letteratura, immersioni nei recessi più oscuri della matematica, laurearsi può essere complicato. Capire il motivo per cui vini, salami e formaggi riescono a essere tanto seducenti, e scoprire come raccontarlo al mondo, suona più invitante.… continua »
ultimo commento di nove mesi dopo: Colorno, scienze gastronomiche addio
Parma, 15 gen - L’Università di scienze gastronomiche lascerà Colorno. La smobilitazione tra le stanze della Reggia, proprio a fianco della scuola internazionale di cucina
Categoria: Primo Piano
nuove diete
Primo Maggio, chi non lavora non mangia
Non vorremmo, ma siamo tutti parte in causa. La notiziaccia che riguarda il comune di Pessano con Bornago, Milano (“i vostri genitori non pagano – tolto il pasto a 34 scolari”), lo dico subito, mi fa alquanto orrore. Sarà che sono padre. Io ho vergogna per un sistema che,… continua »
ultimo commento di otto ore dopo: • il sindaco concede ai morosi altri 15 giorni per saldare le rette, altrimenti stop al servizio
Categoria: Primo Piano
