Lo ha detto lo “spacciatore internazionale di merendine” Guido Barilla rispondendo a Vittorio Zincone su Sette del Corriere della Sera. Questa la domanda. “Il Center for Food and Nutrition di Barilla che si occupa di cibi salubri, ambiente e sostenibilità, e che da oggi organizza a Roma il Forum sull’alimentazione, è un’operazione d’immagine?” Barilla ha aggiunto che con Carlo Petrini “andrebbe a cena mille volte”. Maledizione, perché tutta l’industria saliva per Slow Food?