Scritto da: Massimo Bernardi mercoledì 21 aprile 2010 20:47
A sinistra, Chef, la pentola-lavabo di Nito Arredamenti. A destra, Slim Chips, lo snack di carta commestibile ideato dal designer islandese Hafsteinn Juliusson.
La cosa che sconvolge non è l’idea 1) di accorpare bagno e cucina piazzando una pentola al posto del lavabo o 2)… continua »
banana-split molecolare
Scritto da: Andrea Gori venerdì 10 luglio 2009 18:08
C’era una volta la Centrale del Latte di Firenze (di Pistoia e di Livorno) che diceva di aver ottenuto lo Smuthie, adattamento brevettabile dall’americano “Smoothie”, un culto con tanto di ricette detox blogger, semplicemente “aggiungendo del buon latte” alla frutta. Il risultato? Una “bontà assoluta” nella… continua »
—Mangiare, bere, e farsi pagare dal giornale. Abbiamo scodellato l’inarrivabile teoria del pacchero per spiegarvi come si diventa critici gastronomici.
—Ancora su Mangiare, bere, e farsi pagare dal giornale (in questo caso: Repubblica). Abbiamo constatato che si può fare senza nemmeno una vaga idea di continua »