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Propositi | Quest’estate voglio mangiare…

Oggi, 21 giugno, è il primo giorno d’estate.
Quest’estate voglio divorare una stirpe di ricci, essì. Per smaltirla conto di inaridire la falda acquifera di Porto Cesareo (LE).
Quest’estate voglio succhiare rumorosamente il cocomero e sputare i semi lontano, che poi è il vero… continua »

ultimo commento di Daniela Gustorie: Io, come ogni estate e guai chi mi tocca questo appuntamento, la granita da Alfredo, ma dopo il pane cunzatu..rigorosamento eoliano, of course..!! ;)
Categoria: Cucina
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Oscar 2011 | 20 memorabili scene con il cibo al centro

Guardando gli Oscar 2011 al Kodak Theatre di Los Angeles ci è toccato assistere al trionfo de Il discorso del re (il film di Tom Hooper ha vinto i 4 oscar più importanti: film dell’anno, miglior attore: Colin Firth, migliore regia, migliore sceneggiatura originale), e quindi,… continua »

ultimo commento di Anastasia: Aggiungerei "Io sono l'amore" con i fotogienicissimi piatti di Cracco.
Categoria: Primo Piano
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Gastrotime, and the livin’ is easy

Autopunirsi gratuitamente, ecco cos’è far finta che sia già lunedì. E dopo due settimane con la faccia affondata nell’anguria non mi sembra un’idea brillante. Sappiate comunque che lo stress da rientro può essere attutito. Pensando per esempio all’aiuto che il design potrebbe darci quando l’estate non sarà che un ricordo.… continua »

ultimo commento di chicco di caffè: Gracias, senor!
Categoria: Cucina
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Orgoglio e pregiudizio della cucina italiana

Ditemelo voi perché io non so decidermi. Di questi omaggi alla cucina italiana, 82 chili di polpetta messi insieme nel New Hampshire dal cuoco americano Matthew Mitnitsky, e 1.075,92 di Tiramisu assemblati da pasticceri francesi al salone del cioccolato a Villeurbanne—tutti… continua »

ultimo commento di Massimo Bernardi: Non capita spesso che a firmare un commento su Dissapore, e in genere sui blog, sia un'azienda. Complimenti per l'attenzione. E visto che ci siamo, per la fornitura
Categoria: Primo Piano