superfood

Continua la moda dei Superfood, gli alimenti ricchi di proprietà benefiche. Ecco quali sono quelli del 2019, quelli di cui tutti parlano (anche) quest'anno.

Tenetevi forte, è arrivato l'ennesimo super food: si tratta del nopal e promette di tenere sotto controllo diabete, colesterolo e farci anche dimagrire. Tutto come da copione, insomma. Mai sentito nominare? Invece sì, solo che lo…

La Moringa (il suo nome scientifico è Moringa oleifera) superfood del momento,è una pianta che apporta numerosi benefici alla nostra salute e alla nostra bellezza.  In Asia è usata da secoli, ma adesso sta arrivando anche da…

L'elisir di lunga vita esiste e si trova in Giappone.  L'Angelica Keiskei, questo il nome scientifico della pianta comunemente chiamata Ashitaba (che tradotto significa foglia del domani), sarebbe l'arma vincente per sperare di vivere una…

Basta fake news: questi sono i migliori 5 supercibi secondo la scienza. Vale a dire alimenti che da crudi contengono tutti i nutrienti di cui il nostro organismo ha bisogno, senza però superare il limite giornaliero

Il primo e subito irrinunciabile superfood del 2018 si chiama moringa. Sescritto come potente antinfiammatorio, limiterebbe il colesterolo cattivo e avrebbe una serie infinita di proprietà benefiche. Ecco cos'è e come usarla in cucina

Australia e Nuova Zelanda si contendono le origini del miele di Manuka, che vale centinaia di migliaia di dollari, in una guerra commerciale partita da Londra

Una guida completa alla spezia dorata che allunga la vita, con le ricette del golden milk e quelle dell'autrice Eliana Liotta (tratte da "La dieta Smartfood")

Bacche di Goji 100% made in Italy? Grazie al progetto Goji italiano, è realtà: ben 15 ettari coltivati in Calabria ne fanno la piantagione più grande del continente europeo. Un prodotto 100% bio e vegan, che viene distribuito dal gruppo Lykion sul web e nei negozi specializzati.

I superfood esistono davvero? No, e ci pensa il Guardian a mettere nero su bianco, utilizzando le indicazioni della British Dietitians Association: sembra che non esistano cibi effettivamente migliori di altri.

In Space Oddity, brano immortale di David Bowie, l'astronauta Major Tom si nutriva di pillole di proteine. Oggi Samantha Cristoforetti, la prima donna italiana nello spazio, ha a disposizione una sua personale dispensa di cibi,…