Avrei voluto parlarvi della pasta di Arcangelo. Gli spaghetti migliori d’Italia, dice, e lo dico anche io assai indegnamente: quelli di Benedetto Cavalieri, a Maglie. Avrei forse voluto parlarvi del guanciale di Arcangelo, o del pecorino leggermente affumicato e affinato su misura. O del pomodoro a pezzi nella matriciana.… continua »
trippa
arcangelo
Basta pasta | Arcangelo e tutto il resto
ultimo commento di tre mesi dopo: col senno di poi però...
[img]http://www.vocinelweb.it/faccine/speciali/pag3/16.gif[/img]
oh, finalmente ho capito cosa intendevi con cottura più "longeva"
Categoria: Mangiare Fuori
stagisti
La carbonara batte il sushi (e non l’ho scritto io)
Scusate se insisto, ma I love cozze, e non mi sono levato dalla testa che siano meglio del sushi. Di molto sushi mangiato in Italia, sicuramente. Ma io, la faccia di bronzo di scrivere che la carbonara batte il sushi non l’avrei avuta. Invece, è così
ultimo commento di Marco: avessi scritto 2 parole di fila corrette... 
Categoria: Primo Piano
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