viaggio

vacanze pugliesi
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Da Monopoli a Bari passando per il Salento: nuovi indirizzi quasi cruciali che la tua guida potrebbe aver dimenticato

Archivio immagonita la Sicilia e punto verso la Puglia, destinazioni sparse e vagamente indefinite. Dopo il viaggio notturno in pullman e un’epica alba sullo stretto — a proposito, qualcuno osa spacciare gli arancini del traghetto per commestibili, ma esperienze precedenti mi suggeriscono di skippare il test — approdo a Monopoli,… continua »

ultimo commento di Mery: Questa è una recensione che veramente merita. Ci sono delle "chicche" che è difficile scoprire per uno che non è del posto,una vera viaggiatrice del gusto!
vacanze siciliane
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Da Ragusa a Marzamemi: nuovi indirizzi quasi cruciali che la tua guida potrebbe aver dimenticato

Visto che passo tutto l’anno con l’agenda calcolata al minuto evito accuratamente di pianificare le vacanze. I miei ‘michetti di viaggio riempono i loro iPhone di To–Do List, liste elettroniche di cose da fare, ma giuro che se esistesse io comprerei una Not To-Do List. Per cui, come sempre, parto… continua »

ultimo commento di Archestrato: Mi fa piacere che i suggerimenti siano stati graditi, e soprattutto che siano stati validi... Ti aspettiamo a Modica allora, vero? ;-) Tra l'altro anch'io farò tesoro del
ristoranti
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Il piatto che vale il viaggio

1) Tiramisù di baccala – Bacalao island gold su passatina di fagioli della regina di San Lupo, polvere di cacao e peperoni disidratati. Ristorante Kresios – Via Palazzo, 1 – 82037 Castelvenere (BN) – Chef Giuseppe Iannotti . Comincio io perché questa cosa l’ho pensata al termine dei… continua »

ultimo commento di dtm: Tigelle e gnocco fritto con formaggi freschi, affettati ma, soprattutto, il mitico lardo da spalmare. Io che son veneto a Modena in un ristorantino del centro ho trovato
Caffè Italia

Ma quindi è vero che il livello di slurpabilità del caffè come lo fanno nei bar italiani non ha pari nel mondo. Un fotografo australiano (per ora top-secret sennò indovinate subito) ha pensato di fotografare continua »

ultimo commento di antoine doinel: in portogallo ho sempre bevuto caffè buono come il nostro o superiore, ma a metà prezzo.
Categoria: Gallery
anniversari
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Il cibo sopra Berlino

Di quell’affascinante agglomerato urbano che erano le due Berlino ho ricordi intensi. Nel 1982, anno della mia prima visita, il muro oggi oggetto di celebrazioni era una presenza reale che legava due mondi complementari. L’uno si specchiava nell’altro, l’uno esisteva per ribattere all’altro. Avevo poco più di vent’anni e il… continua »

ultimo commento di alexandra: ..ci sono andata spesso e ci vado ancora a Berlino... tanti ricordi sparsi qua e là in tutta la Germania...ci ho anche vissuto 10 anni...a volte nostalgia: ah
Categoria: Primo Piano
tornando a barcellona
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Come va a finire la crisi. Per saperlo guardiamo alla Spagna

Vado a Barcellona. Condizione non negoziabile vedere El Bulli. Da fuori però, come sanno gli adepti niente prenotazione, niente tavolo. Non a caso parliamo del ristorante migliore del mondo ormai da 5 anni. Quello che a dispetto del menù da 230 euro vini esclusi, usa una lotteria interna per spalmare… continua »

ultimo commento di lx: al 31/12/09 in spagna si e arrivati ad un tasso di disoccupazione del 20%!!!defict alle stelle,debito esploso,famiglie perdono la casa,l'economia spagnola si sta sciogliendo come neve al sole!!!!
Categoria: Cucina
momenti di gloria
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Segnatevi la data | Sabato 21 novembre è il D-Day

Con il futuro incerto e il passato che è appunto, passato, viene facile ricordarsi del motivetto fatalista intonato da Doris Day ne L’uomo che sapeva troppo di Alfred Hitchcock. ♫ Que sera, sera, whatever will be, will be ♫. E’ in momenti come questo, dice chi ci capisce, che cerchiamo… continua »

ultimo commento di flavio: Iose ci sono ancora posti ci sarò il 20 marzo
Categoria: Primo Piano