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Confronto tra fiere gastronomiche: preferisco Squisito e vi spiego perché

Un saggio una volta disse che per avere successo nel lavoro, bisogna fare qualcosa che sia bello, di valore e remunerativo allo stesso tempo. Sempre lo stesso saggio diceva che questa regola poteva valere per ogni tipo di iniziativa, anche per le Fiere di Gastronomia, suppongo.

ultimo commento di Mafaldina: Ciao Lorenza, sono d'accordo sul fatto che Squisito è una manifestazione davvero speciale, senza nulla togliere agli altri eventi enogastronomici. Vorrei sottolineare poi l'efficienza dell'organizzazione e la disponibilità di
Categoria: Primo Piano
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Il vino rosso non si abbina con il pesce e altre leggende metropolitane

Sì, siamo persone semplici cui la giornata svolta con poco. Per dire, basta lo sciame di articoli dedicati dai quotidiani all’apertura del 44esimo Vinitaly, che essendo scritti da persone la cui familiarità con il vino è prossima alla nostra con la “patata autopulente”, riciclano le più bieche ovvietà dell’universo eno.… continua »

ultimo commento di danilo guido: giusto e quindi?
Categoria: Cucina
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Verona | Dove mangiare dopo il Vinitaly?

Questa volta vi chiediamo di mettercela tutta perchè il compito è impegnativo.

Suggerire dove devono sfamarsi i 60.000 di noi che nei prossimi 5 giorni saranno in trasferta al Vinitaly di Verona (oltre alla crew di Intravino, fratello alcolico di Dissapore).

ultimo commento di lilli: Per l'anno prossimo provate il ristorante 13 Comuni a Velo Veronese, a 30 km dal centro, cucina del territorio attenta alle stagioni. prezzo medio € 30.. Ci sono anche
Categoria: Forum
bla bla bla
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“Mi schiero fermamente nel campo di Sticazzi”

Chi ha commentato questa settimana? All-Stars Edition

— Mi schiero fermamente nel campo “Sticazzi” – Giulia Blasi in Antonella Clerici. Chi discriminazione chi occasione propizia.
— Ragazzi, siete oltre il muro del suono - Luciano Pignataro in Il Vinitaly di Chanel, professione escort.
— Il film… continua »

ultimo commento di cristian: bello il film
Categoria: Primo Piano
La settimana in cui abbiamo incontrato la nuova stella del PG (partito gastronomico). Chanel, professione escort

— Quando pensavamo di esserci liberati per sempre dei guru buongustai ha grandeggiato Chanel. Professione escort.
— Chi ha avuto una brutta settimana è stata Antonella Clerici. Discriminazione o occasione propizia?
— A volte la rivista che mette il vino in copertina… continua »

ultimo commento di Massimo Bernardi: Non. Rispondo. Alle. Provocazioni. :-)
Categoria: Primo Piano
cose mai viste

Il Vinitaly di Chanel, professione escort

Vinitaly: ancora una poi basta, promesso. Consentite però, il punto di vista che vi offriamo è inedito. Cose sulla fiera appena conclusa le hanno dette tutti: giornalisti, blogger, vignaioli, sommelier. Ma una escort, comesichiamano: accompagnatrici di lusso, per di più tenutaria di blog, non… continua »

ultimo commento di Escort: Si infatti :D
Categoria: Vino
double trouble
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Dr. Ricci & Mr. Franco Maria

Prima: “E’ a livello di analfabetismo la conoscenza del vino in Italia [...] E’ un problema culturale e manifestazioni come il Vinitaly, così come concepite, non possono certo migliorare le cose”.

Dopo: “Ho sentito da qualcuno che avrei dichiarato che il Vinitaly non mi piace. Non è vero. Il Vinitaly… continua »

ultimo commento di tristram: ...il popolo del vino, ormai ampiamente circoscritto [...] Tra ossimori e recinzioni, alto vola l'ineffabile ephemere...
Categoria: Vino
via dalla pazza folla
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Un’altra fiera è possibile

Il primo dubbio che sorge è: ne parliamo ancora, o no? Avendo deciso di sì, possiamo ancora dire due paroline sulla fiera veronese; lo spunto viene fornito da un commento a questo post di Franco Ziliani, vergato dal nostro amato prezz (come qui viene ormai chiamato Andrea Gori, che… continua »

ultimo commento di bucanero: D'accordo su spazi e tempi diversi. Non siamo riusciti a parlare con calma?? Fa niente, capiterà di certo una nuova occasione. E poi, sinceramente, in quei pochi minuti ci siamo
Categoria: Vino
5 alle 8: strilli quotidiani

1. Antonello Colonna, Massimo Bottura, Moreno Cedroni, Alfonso Iaccarino, Ciccio Sultano, Davide Scabin hanno scritto ricette in meno di 140 lettere, cioè nel formato Twitter. [Federica Cocco/Wired]
2. Mangiano perfino le supermodelle. Kate Moss sta scrivendo un libro di ricette ebraiche. [Mirror]
3.continua »

ultimo commento di Leo: L'importante è che Moni Ovadia non sfili in passerella CON l'intimo..
Categoria: Primo Piano
5 alle 8: strilli quotidiani

1. “Se il direttore conosce una formula migliore del voto popolare che la proponga pure”. [Luigi Cremona/Porzioni Cremona]

2. Alla gastronomia molecolare mancava un manifesto musicale. Non più, le gioie della sferificazione si celebrano con Amuse Bouche dei Fischerspooner, un… continua »

ultimo commento di Jeffrey: Costabrava, you rulez
Categoria: Primo Piano