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I 10 migliori prodotti Fior Fiore Coop

Quali sono i 10 migliori prodotti della linea Fior Fiore di Coop? Siamo stati tra gli scaffali del supermercato per trovare i 10 prodotti con i migliori ingredienti, li abbiamo assaggiati e valutati, infine abbiamo prodotto questa classifica

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A ottobre apre FICO, il mondo Eataly da 100 milioni di euro

Fico (Fabbrica Italiana Contadina), il più grande parco agroalimentare del mondo aprirà a Bologna il 4 ottobre 2017, giorno di San Petronio. Ecco come saranno gli 80.000 metri quadrati di percorso con laboratori, ristoranti, botteghe e anche un hotel

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Chi è Yannick Alléno, il nuovo re della cucina francese

Scopriamo insieme chi é Patrick Alléno, lo chef francese che è stato incoronato per ben tre volte con tre stelle nella Guida Michelin d'Oltralpe. Quest'anno, l'ambito riconoscimento è toccato al suo ristorante Le 1947, nella lussuosa stazione sciistica di Courchevel della regione di Savoia.

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Animali che vivono esistenze migliori delle nostre

Alcuni animali, destinati a diventare cibi esclusivi, vengono allevati con ogni riguardo, tanto da farci dire che, a volte, conducono esistenze migliori delle nostre. Vi raccontiamo come vivono il manzo Matsuzaka, gli agnelli di Sisteron, i poulet rouge e il jamòn iberico de Ballota

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Si va da Enigma per capire come sarebbe El Bulli oggi

Albert Adrià, fratello del più celebre Ferran, ha appena aperto a Barcellona il suo ottavo ristorante, chiamato Enigma. Fin dall'apertura si è proposto come l'erede spirituale di El Bulli, che fu il ristorante più famoso del mondo

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I 10 ristoranti del momento a Venezia

I 10 ristoranti più caldi a Venezia in questo momento. Una lista per aggirare posti turistici e troppo costosi, o ancora i soliti bacari già consigliati decine di volte. Ecco osterie, bistrot, enoteche e trattorie alla moda oggi nel capoluogo veneto

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Presa d’assalto la brasserie che ha avuto la stella Michelin per sbaglio

Quando apri un ristorante sceglierti un buon nome aiuta. Per esempio: scegliendo un nome benaugurante come Bouche à Oreill, che in italiano significa “Passaparola”, incoraggi la dea bendata, casomai decidesse di voltarsi dalla tua parte. Con i nomi molto diffusi l’inconveniente è che la tua stessa idea potrebbero averla avuti altri, ma questo, lo scopriremo ...

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