Novembre 2015


Contro la crisi la macelleria diventa vegetariana

A The Hague, in Olanda, fa buoni affari la prima macelleria vegetariana del mondo, dove si vendono alimenti fatti con materie prime vegetali, che simulano fattezze, consistenza e il gusto della carne

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Siracusa: chi sale e chi scende a Ortigia

Pietra bianca, isola nell’isola, divisa da un ponte dal resto della città greca, Ortigia è una zona a sé rispetto a Siracusa: è il viso della città pulito, frequentato, curato. Sebbene anche al di fuori di Ortigia si inizi a intravedere qualcosa di interessante da un punto di vista gastronomico, è ancora l’isoletta a rappresentare ...

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La prima volta di Eataly in Europa: apre giovedì la nuova sede di Monaco

Oscar Farinetti alla conquista dell’Europa: dopo i diciotto punti vendita nazionali e quelli fuori confine di New York, Chicago, Istanbul, Seoul, Tokyo, Yokohama e San Paolo, questo giovedì aprirà i battenti il nuovo Eataly a Monaco di Baviera. La struttura sorgerà nel cuore pulsante della capitale bavarese, al numero 15 di Viktualienmarkt, palazzo costruito nel ...

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