Settembre 2016


Come si preparano gli spaghetti: Casa Surace vs. Tasty

Casa Surace prende deliziosamente in giro Tasty, la pagina Facebook di BuzzFeed specializzata in video-ricette spesso prese e brutalizzate dalla tradizione italiana. Esemplare la parodia degli spaghetti al sugo, un video con cui Casa Surace ha superato un milione di visualizzazioni in 4 ore

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Torino: Mercato Metropolitano a Porta Susa chiude

Mercato Metropolitano che aveva ravvivato la frequentazione della stazione di Porta Susa a Torino chiude. Troppo elevato l'affitto mensile di 30 mila euro. Andrea Rasca, ideatore dell'iniziativa, cerca altri posti a Torino

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Un po’ di cose da sapere su Massimo Bottura

Conosciamo l'Osteria Francescana di Modena, il ristorante numero uno al mondo, ma possiamo dire di conoscere davvero Massimo Bottura. Per chi vuole saperne di più abbiamo preparato un ritratto dello chef modenese nel giorno del suo 54esimo compleanno

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Cosa pensate di comprare quando comprate il Kamut?

Intorno al Kamut sono stati costruiti molti falsi miti. Il Kamut non è una varietà di grano ma un marchio registrato e a dispetto del successo ottenuto in Italia non presenta caratteristiche migliori rispetto agli altri tipi di grano duro, però costa di più

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Il francobollo dei cantucci di Prato di Antonio Mattei

I cantucci di Prato, così trasformati da Antonio Mattei, da oggi hanno un francobollo: emesso dal Ministero per lo Sviluppo Economico, costerà 0,95 centesimi. Il cantuccino, così come lo conosciamo oggi, fu presentato e premiato durante l'Esposizione Universale di Parigi del 1867

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