Le ultime ricette

Hamburger Blend

Grande Notizia •

Ricetta hamburger gourmet fatto in casa

Vista l’impopolarità di ciò che sto per scrivere vorrei preventivamente sgombrare il campo da un equivoco, e vorrei farlo in maniera netta: no, caro ristofighetto milanese, l’hamburger gourmet non è solo un’altra moda organic vegan bio filiera che fai girar e poi butti giù come fosse una bambola. Dimostrazione ne sia il successo bruciante del libro Hamburger Gourmet (ma […]... CONTINUA

pollo al curry, ricetta

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Pollo al curry: la ricetta perfetta

Le caste che più invidio sono essenzialmente due. Quelle che possono permettersi le ballerine dappertutto. Quelle che possono cucinare il pollo al curry quando vogliono. Anche dopo il liceo. Per la prima sono out. Mi sono tolta la soddisfazione di provare l’altra. Stereotipo culturale (o del libro) Non voglio ridurre la questione a uno stereotipo […]... CONTINUA