Grande Notizia •
Grigliata di Ferragosto: il trucco della carne incisa
Venerdì 14, vigilia di Ferragosto: cresce la febbre da grigliata. Nel giardino le chiacchiere tra esemplari di maschi urbani –anche note come chiacchiere da bar(becue)– toccano temi di ampio respiro come la cottura o la matematica della disposizione della carne sulla griglia (giustificata a destra, sinistra, centrata). Psst, proviamo ad orecchiare. Il primo esemplare chiede […]... CONTINUA
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Sposerò Incisa della Rocchetta: Giovani, carini e vignaioli
I “Giovani” ( sotto i 40 in Italia lo si è ) carini e vignaioli sono Fabio Sireci della Casa Vinicola Feudo Montoni nel primo video, e Diego Cusumano dell’omonima Cusumano Vini nel secondo. Entrambi siciliani e scapoli impenitenti. Una compagna – giurano – loro la cercano, ma che fatica trovarla! E anche io continuo […]... CONTINUA
Grande Notizia •
Sposerò Incisa della Rocchetta, terzo episodio
Belen, esci da questo corpo! Macché, se una giovane giornalista (io) parecchio vinodipendente (sempre io) non nasce proprietaria terriera (al solito, io) si trova un fidanzato che il vino lo fa. Così eccomi coinvolta nel reality di Dissapore: Sposerò Incisa della Rocchetta. Come funziona? Due pretendenti si sfidano, voi guardate il video, e mi dite […]... CONTINUA
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Sposerò Incisa della Rocchetta, secondo episodio
Non essendo nata proprietaria terriera la giovane giornalista-winelover, Francesca Ciancio, si è messa in testa di trovare un marito che il vino lo fa. Subodorata l’indecisione tra postfemminismo colto e Vanessa del Grande Fratello, Dissapore le ha offerto un reality: Sposerò Incisa della Rocchetta. Funziona così: Francesca mostra in un video l’incontro con i due […]... CONTINUA
Grande Notizia •
La persona… che deve uscire da Sposerò Incisa della Rocchetta…è…?
Ieri abbiamo scoperto cosa fa una giovane giornalista innamorata del vino che non nasce proprietaria terriera. Si cerca la versione alcolica del principe azzurro tra winemaker (?) enologi, e sommelier. Non giudicate Francesca Ciancio per questo, piuttosto, siccome noi per trovarle il pretendente ideale abbiamo organizzato perfino un reality, guardate il video e diteci qual […]... CONTINUA
Grande Notizia •
Sposerò Incisa della Rocchetta (il trailer)
Il crack dei giornali è inarrestabile. Cosa fa allora una giovane giornalista innamorata del vino che non nasce proprietaria terriera? Si cerca un fidanzato e magari un marito che il vino lo fa. Per aiutare la seducente inviata di Dissapore, Francesca Ciancio, a parte pubblicare l’appello matrimoniale, abbiamo pensato di offrirle un reality. Ogni settimana […]... CONTINUA
Bere •
Quattro modi per stappare lo spumante
Quattro modi totalmente differenti per aprire lo spumante, con pro e contro relativi a ciascun metodo per affrontare l'annoso cerimoniale del Capodanno. ... CONTINUA
Cucina •
La gara delle casette di pan di zenzero è una cosa seria (in Svezia)
Ogni anno il centro svedese per design e architettura ospita una competizione divisa in tre categorie dedicata alle casette di pan di zenzero.... CONTINUA
Notizie •
USA: cimiteri più allegri con ricette e piatti preferiti incisi sulle lapidi
Negli USA i cimiteri saranno un tantino più allegri grazie a una nuova moda: far incidere sulle lapidi ricette e piatti preferiti.... CONTINUA
Cucina •
Dovremmo conservare le banane in frigorifero?
Sembra una domanda da poco eppure ci si chiede sempre se conservare le banane in frigorifero oppure a temperatura ambiente: risolviamo il dubbio a tutti!... CONTINUA
Ristoranti •
Hekfan a Milano, recensione: il fine dining di Hong Kong velleitario
Hekfan è un nuovo ristorante cinese a Milano specializzato nella cucina di Hong Kong. La nostra recensione con il menu, i prezzi, i piatti che abbiamo provato, le foto.... CONTINUA
Grande Notizia •
Cioccolato di Modica IGP: inaugurata una scultura dedicata alla produzione
Nella città di Modica è stata inaugurata una scultura dedicata alla barretta di cioccolato dell'omonima IGP. ... CONTINUA