Ricette con Cannella

bicchiere di nocino su tagliere con spezie

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Nocino

La ricetta del nocino, il liquore tipico dell'Emilia che si prepara con le noci fresche e verdi e le spezie.... CONTINUA

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Sangria Rossa Spagnola

La ricetta della sangria rossa spagnola, la bevanda alcolica a base di frutta e spezie tipica del sud della Spagna.... CONTINUA

chorizo messicano in padella

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Chorizo messicano

La ricetta del chorizo messicano, un modo semplice per preparare in casa un insaccato delizioso e difficile da trovare in Italia.... CONTINUA

cannoli ripieni di ricotta e ciotccolato

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Cannoli alla siciliana al forno

La ricetta dei cannoli alla siciliana al forno un dolce tipico della pasticceria siciliana da preparare in una versione light.... CONTINUA

cheesecake fragole e lime

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Cheesecake alle fragole e lime

La ricetta della cheesecake alle fragole e lime, un dessert senza cottura con un twist in più dato dalla coulis di fragole e dal gusto acido ma dolce del lime.... CONTINUA

mele caramellate

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Mele caramellate

La ricetta delle mele caramellate, come si mangiano nelle fiere o come quella che portò la strega a Biancaneve, da fare a casa, in pochi minuti.... CONTINUA

crostata di mele cotta

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Crostata di mele

La ricetta della crostata di mele, un dolce della nonna preparato con due trucchi del mestiere: la marinatura delle mele e una base di pangrattato tostato.... CONTINUA

garam masala in una ciotola con spezie

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Garam Masala

La ricetta del la ricetta del Garam Masala, il misto di spezie indiano alla base della gran parte dei piatti di curry che conosciamo qui in Occidente. ... CONTINUA

torta di riso affettata

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Torta di riso

La ricetta della torta di riso, il dessert tipico nell'Emilia Romagna nato dalle mondine che tornavano a casa dai campi con il riso come pagamento.... CONTINUA

torta di ricotta a fette quadrate

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Torta alla ricotta

La ricetta della torta alla ricotta, un dolce cremoso e insieme croccante, da preparare con la ricotta vaccina o caprina a seconda dei propri gusti.... CONTINUA

panpepato

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Panpepato

La ricetta del panpepato, un dolce antico, tipico di molte zone d'Italia semplice da fare in casa e che si conserva a lungo.... CONTINUA

torta di mele

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Torta di mele cremosa

La ricetta della torta di mele cremosa una torta magica che dopo la cottura rivela una consistenza inaspettata e molto gradevole.... CONTINUA