Ricette con Chiodi di garofano

Le ultime ricette
Tonno di coniglio alla piemontese, la ricetta insolita per conservare la carne sott’olio
Antipasti

La ricetta del tonno di coniglio alla piemontese, un antipasto di carne bianca messo sott'olio in casa, in modo semplice e sicuro.

Stracotto di manzo al vino rosso, la ricetta per farlo tenerissimo
Secondi piatti

La ricetta dello stracotto di manzo al vino rosso, un secondo piatto molto aromatico che con i giusti accorgimenti si prepara "da solo".

Buccellati siciliani, la ricetta dei biscotti di Natale ai fichi secchi
Dolci

i buccellati siciliani sono un dolce tipico della Sicilia, a base di fichi, che si prepara per le feste natalizie e di cui esistono diverse varianti, questa è semplice da preparare.

Braciole di maiale al forno, la ricetta per marinarle e cuocerle nel latte
Secondi piatti

Le braciole al forno sono un secondo piatto particolare, arricchito da una crema di latte speziato, con cui si marina la carne di maiale e poi si cuoce.

Trippa alla romana, il pranzo del sabato nelle trattorie di Trastevere
Ricette

La ricetta della trippa alla romana, il piatto povero tipico di Roma, per il pranzo del sabato, da preparare con cura e con molti aromi.

Carpione, la ricetta di un grande classico della cucina del Lago
Ricette

La ricetta del carpione classico, un piatto quasi estinto tipico dei laghi di Garda e di Como, che si prepara con la tinca fritta.

Ketchup fatto in casa
Ricette

La ricetta del ketchup fatto in casa per ottenere la stessa consistenza e lo stesso sapore di quello che si compra al supermercato.

Nocino
Ricette

La ricetta del nocino, il liquore tipico dell'Emilia che si prepara con le noci fresche e verdi e le spezie.

Vitello tonnato
Ricette

La ricetta del vitello tonnato, il piatto di carne tipico del Piemonte, diventato un classico delle feste in tutto il Paese.

Sangria Rossa Spagnola
Ricette

La ricetta della sangria rossa spagnola, la bevanda alcolica a base di frutta e spezie tipica del sud della Spagna.

Peperoni in padella
Ricette

La ricetta dei peperoni in padella, un secondo piatto vegano veloce e con un gusto speciale e agrodolce.

Mele caramellate
Ricette

La ricetta delle mele caramellate, come si mangiano nelle fiere o come quella che portò la strega a Biancaneve, da fare a casa, in pochi minuti.