La ricetta delle patate e cipolle in padella, un contorno goloso da preparare in pochi minuti e da arricchire a piacere.
La ricetta della farofa, il contorno tipico brasiliano da preparare in questa versione semplice di base e da innovare con molti altri ingredienti.
La ricetta della zuppa di farro, un primo piatto completo, a base di un cerale antico molto saporito, da preparare in poco più di mezz'ora.
La ricetta delle cipolle stufate in padella un contorno economico e furbo per accompagnare carne, formaggi e panini.
La ricetta delle enchiladas un piatto unico messicano molto goloso da preparare con alcuni ingredienti insoliti, ma che ormai si reperiscono facilmente anche da noi.
La ricetta delle olive ascolane, un prodotto tipico marchigiano che è diventato un antipasto celebre in tutta Italia.
La ricetta della frittata con patate e cipolle, un secondo piatto goloso che ricorda la tortilla spagnola.
La ricetta della gramigna alla salsiccia, un primo piatto tipico della tradizione emiliana, da preparare con un ragù molto carico e saporito.
La ricetta del goulash ungherese, la zuppa a base di manzo e paprica che preparavano gli allevatori al pascolo.
La ricetta della pasta e fave il primo piatto della primavera, da portare anche alla gita di pasquetta, buona calda e fredda, brodosa e asciutta.
La ricetta dell'agnello in padella, un secondo piatto saporito e mediterraneo, da preparare con la marinata.
La ricetta dello spezzatino in umido, un secondo piatto della tradizione qui proposto con la guancetta un taglio di manzo tenerissimo e succulento.