Ricette con Cipolle

due bicchieri di crumble di zucca

Ricette •

Verrine di zucca crumble

La ricetta delle verrine di zucca crumble, un antipasto leggero e completamente vegano da portare in tavola anche per le feste.... CONTINUA

hamburgher con cipolla, speck, tomino e insalata

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Tomino e speck burger

La ricetta del tomino e speck burger, un panino goloso a base di formaggio fuso, speck croccante e cipolla caramellata.... CONTINUA

piatto di pasta carciofi e speck

Ricette •

Pasta carciofi e speck

La ricetta della pasta carciofi e speck, un primo piatto che sfrutta un'accoppiata vincente tra carne affumicata e verdure.... CONTINUA

padella di zucca con semi e cannella

Ricette •

Zucca al forno speziata

La ricetta della zucca al forno speziata, un contorno dolce e saporito, a base di zucca macerata e poi cotta ad alte temperature.... CONTINUA

Pasta con salsiccia e piselli

Pasta •

Pasta salsiccia e piselli

La ricetta della pasta salsiccia e piselli un primo piatto della tradizione italiana che si prepara in meno di mezz'ora e sostituisce bene il ragù.... CONTINUA

verza stufata in padella

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Verza stufata in padella

La ricetta della verza stufata in padella, un contorno tipico dell'inverno con un trucco in più per evitare lo sgradevole odore di cavolo.... CONTINUA

tagliatelle pronte con sugo rosso e pezzi di aringa

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Pasta con aringa affumicata

La ricetta della pasta con aringa affumicata, un primo piatto diverso dal solito perché preparato con un pesce affumicato che spesso non sappiamo come cucinare: l'aringa.... CONTINUA

lenticchie in umido in padella

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Lenticchie in umido

La ricetta delle lenticchie in padella, un piatto semplice ma con qualche trucco per farlo venire super saporito... CONTINUA

sformato di ceci pronto farcito con cipolle

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Sformato di ceci, patate, cipolle e pistacchi

La ricetta dello sformato di ceci, patate, cipolle e pistacchi, un secondo piatto vegano molto goloso e molto semplice da fare, per mangiare i legumi in una veste diversa.... CONTINUA

risotto e piselli su un piatto

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Risotto con piselli

La ricetta del riso con piselli, tipica del Nord Italia, con tutti i trucchi per una consistenza morbida e un risultato pieno di sapore. ... CONTINUA

pasta con le sarde nella pirofila

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Pasta con le sarde alla siciliana

La ricetta della pasta con le sarde alla siciliana, un primo piatto tipico di Palermo qui presentato nella versione filologicamente corretta, con tutti i consigli per farla venire profumatissima e molto ben legata.... CONTINUA

ciotola con quinoa e verdure

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Ratatouille con quinoa

La ricetta della ratatouille con quinoa, un piatto unico sano e completo, da preparare in ogni stagione con le verdure fresche.... CONTINUA