Ricette •
Linzer Torte
La ricetta della Linzer torte, una crostata tipica dell'Austria con una pasta frolla aromatica e una confettura casalinga di ribes rossi.... CONTINUA
Ricette •
Rotolo dolce con marmellata di fragole
La ricetta del rotolo dolce con marmellata di fragole, un dolce da imparare a memoria e realizzare in mille versioni. Sembra che il concetto di rotolo dolce sia nato negli Stati Uniti all'inizio del 900.... CONTINUA
Ricette •
Girelle all’albicocca
La ricetta delle girelle all'albicocca, un dolce semplice da preparare per i bambini, magari usando una composta senza zucchero o farcendo con della frutta fresca a piacere. Tutti i segreti per diventare abili con la pasta biscotto.... CONTINUA
Ricette •
Mousse di fragole e panna montata
La ricetta della mousse di fragole e panna montata, un modo veloce e semplice di preparare un dessert al cucchiaio per la fine del pasto, è una preparazione molto versatile perché si può fare praticamente con ogni tipo di frutta e decorare a piacere.... CONTINUA
Ricette •
Cuori di frolla
La ricetta dei cuori di frolla, friabili biscotti di pasta frolla alla mandorla, farciti con confettura di lamponi e decorati con cioccolato bianco e pistacchi: una dolce idea regalo per San Valentino... CONTINUA
Ricette •
Sfogliatine alle mele
La ricetta delle sfogliatine alle mele, fragranti, profumate e facilissime da fare, sono ideali per la colazioni o anche per la merenda, accompagnate da un tè caldo.... CONTINUA
Ricette •
Crostata di ricotta e visciole
La ricetta della crostata di ricotta e visciole, il dolce tipico della tradizione gastronomica giudaico-romana conosciuta anche come torta papalina, per via di un antico editto papale.... CONTINUA
Dolci •
Sbriciolata ricotta e fichi
La ricetta della sbriciolata ricotta e fichi, una crostata burrosa e delicata, con un ripieno morbido a base di ricotta lavorata con confettura di fichi caramellati.... CONTINUA
Ricette •
Tramezzini di pan brioche farcito
La ricetta dei tramezzini di pan brioche farcito, perfetti per una colazione o una merenda, con una farcitura golosa e originale, diventano irresistibili.... CONTINUA
Ricette •
Sbriciolata alla marmellata
La ricetta della sbriciolata alla marmellata, un dolce perfetto per la prima colazione, un guscio croccante di pasta frolla ed un ripieno alla confettura di fragola.... CONTINUA
Ricette •
Torta di pane senza uova
La ricetta della torta di pane senza uova, una ricetta tradizionale reinterpretata, con cioccolato e confettura, un dolce di riciclo perfetto.... CONTINUA
Ricette •
Torta con pesche sciroppate
La ricetta della torta con pesche sciroppate, un dolce fresco e semplice da preparare con le pesche sciroppate avvolte nell'impasto, perfetta per la colazione.... CONTINUA