Ricette con Crema

pandoro ripieno di crema taglio

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Pandoro ripieno di crema

La ricetta del pandoro ripieno di crema al mascarpone, da preparare per le feste natalizie per una versione più ricca e golosa del classico dolce veronese.... CONTINUA

crostata morbida di frutta

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Crostata morbida di frutta

La ricetta della crostata morbida di frutta, una base soffice simile al Pan di Spagna, farcito con crema pasticciera e frutta fresca, un dolce perfetto in molte occasioni, quando si vuol fare bella figura con poco.... CONTINUA

Paris-Brest con crema mousseline al pralinato

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Ricetta Paris-Brest con crema mousseline al pralinato

La ricetta del Paris-Brest con crema mousseline al pralinato, un dolce francese composto da un impasto di pasta choux e farcito con una squisita crema al pralinato.... CONTINUA

tartufo bianco al caffè

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Tartufo bianco al caffè

La ricetta del tartufo bianco al caffè, una variante del famoso gelato, nato negli anni '50, un cuore di caffè racchiuso da uno strato esterno di meringa croccante.... CONTINUA