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Macedonia di frutta e yogurt
La ricetta della macedonia di frutta e yogurt, un dessert originale perché innova un piatto semplice aggiungendovi il tocco goloso della crema di yogurt e ricotta. Zuccherata con lo sciroppo d'agave, non è troppo dolce ed è molto salutare.... CONTINUA
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Gelato senza gelatiera fatto in casa
La ricetta del gelato senza gelatiera fatto in casa, senza nemmeno l'utilizzo del freezer ma con una tecnica che sfrutta la reazione eutettica, per avere un gelato pronto da mangiare in 20 minuti.... CONTINUA
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Mini pavlova alle fragole
La ricetta della mini pavlova alle fragole, un dolce di origine australiana e di grande effetto, da preparare nelle occasioni speciali, ma anche da regalarsi da soli, perché è semplice da preparare ed è una di quelle imprevedibili ricette svuota-frigo.... CONTINUA
Ricette •
Charlotte alla frutta
La ricetta della charlotte alla frutta, un dolce vintage, buonissimo, da preparare con pochi ingredienti per fare bella figura con gli ospiti e offrire un dessert goloso, molto versatile, che si può preparare mille volte modificando la farcitura.... CONTINUA
Ricette •
Acqua aromatizzata detox
L'acqua aromatizzata detox, una ricetta facilissima per preparare un'acqua con infinite proprietà benefiche, che è inoltre molto scenografica e funziona bene anche nei buffet più importanti.... CONTINUA
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Smoothie alle fragole e melone con latte d’avena
La ricetta dello smoothie alle fragole e melone con latte d'avena, una bevanda estiva, completamente vegana e leggera, che apporta molte vitamine e minerali al nostro organismo. Una di quelle ricette da imparare e riproporre in infinite varianti.... CONTINUA
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Torta al rabarbaro e fragole
La ricetta della torta al rabarbaro e fragole, una torta che proviene dal Nord Europa, che si prepara in primavera con un gusto molto particolare dato dall'agrodolce del rabarbaro. L'aspetto della torta finita è stupendo.... CONTINUA
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Frozen yogurt banana, fragole e cioccolato
La ricetta del frozen yogurt banana, fragole e cioccolato, un dessert senza zucchero da preparare anche come merenda per i bambini, bastano pochi ingredienti e un mixer per ottenere qualcosa di molto simile a un gelato artigianale.... CONTINUA
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Pasta fredda con fagiolini, fragole e cetrioli
La ricetta della pasta fredda con fagiolini, fragole e cetrioli, una ricetta che viene da un ristorante californiano e che ha dei sapori fusion, soprattutto in questa versione in cui gli spaghetti soba sono sostituiti da quelli alla chitarra.... CONTINUA
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Gelato alla fragola
La ricetta del gelato alla fragola, un dessert arricchito dalle uova, montate e pastorizzate, per poter mangiare il gelato serenamente. Dopo aver provato questo metodo non ne userete altri.... CONTINUA
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Insalata di tofu, cetrioli e fragole
La ricetta dell'insalata di tofu, cetrioli e fragole, un'insalata vegan e senza cottura, da servire come antipasto o come secondo piatto, con un trucco per dare più sapore al tofu.... CONTINUA
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Cheesecake yogurt e cioccolato fredda
La ricetta della cheesecake yogurt e cioccolato fredda, un modo più semplice del solito per preparare una cheesecake senza cottura, con una base di yogurt e cioccolato fondente, senza zucchero e un topping di frutta fresca.... CONTINUA