Ricette con Latte

pandoro ripieno di crema taglio

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Pandoro ripieno di crema

La ricetta del pandoro ripieno di crema al mascarpone, da preparare per le feste natalizie per una versione più ricca e golosa del classico dolce veronese.... CONTINUA

religieuse salati

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Religieuse salati

La ricetta dei religieuse salati, un antipasto scenografico perfetto per le tavole delle feste, farciti con salame, formaggio cremoso e zenzero e glassati al pomodoro.... CONTINUA

gnocchi alla romana piatto

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Gnocchi alla romana

La ricetta degli gnocchi alla romana, un piatto forte della tradizione romana, che prevede l'uso di pochi ingredienti, tra cui semolino, burro e tanto Grana Padano... CONTINUA

panettone semplice con lievito di birra

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Panettone semplice con lievito di birra

La ricetta del panettone semplice con lievito di birra, un dolce molto amato rivisitato in una ricetta veloce che non necessita di lunghe lievitazioni.... CONTINUA

crema chantilly vegan

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Crema chantilly vegan

La ricetta della crema chantilly vegan, una crema diplomatica vegana, per creare un dessert soffice e goloso, da mangiare senza sensi di colpa.... CONTINUA

cupcake renna di Natale

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Cupcake renna di Natale

La ricetta dei cupcake a forma di renna di Natale, sofficissimi, al cacao, aromatizzati al pan di zenzero, decorati con mini pretzel e pastiglie di cioccolato.... CONTINUA

mozzarella in carrozza taglio

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Mozzarella in carrozza

La ricetta della mozzarella in carrozza, una ricetta povera della nostra tradizione, pane raffermo farcito con mozzarella, passato nell'uovo ed infine fritto... CONTINUA

torta di panettone e mele

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Torta di panettone e mele

La ricetta della torta di panettone e mele, un dolce nato per recuperare gli avanzi del panettone o del pandoro rimasti in dispensa, il risultato è un dolce che prende nuova vita, umido e profumato.... CONTINUA

Torta nuda di Natale

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Torta nuda di Natale

La ricetta della torta nuda di Natale, naked cake di tre strati al cacao farcita con crema al burro d'arancia e decorata con ribes brinato. Perfetta per le Feste.... CONTINUA

pancake per bambini con frutta

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Pancake per bambini

La ricetta dei pancake per bambini, buffi e simpatici, da preparare insieme ai bambini di casa e magari anche convincerli a mangiare la frutta a colazione.... CONTINUA

muffin di panettone

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Muffin di panettone

La ricetta dei muffin di panettone, un modo di riciclare la mole di panettoni che abbondano in questo periodo, golosi e veloci da fare, sono perfetti per la merenda.... CONTINUA

polpettone di tacchino al forno cottura

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Polpettone di tacchino al forno

La ricetta del polpettone di tacchino al forno, con cipolle rosse e uvette macerate al marsala, un gusto agrodolce che si sposa benissimo con la dolcezza del tacchino e fa subito festa.... CONTINUA