Ricette con Latte

broccoli gratinati

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Broccoli gratinati

La ricetta dei broccoli gratinati, un contorno facile da fare e ricco di gusto, con formaggio e speck, che piacerà anche a chi non ama particolarmente i broccoli.... CONTINUA

gnocchi alla parigina

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Gnocchi alla parigina

La ricetta degli gnocchi alla parigina, il primo piatto francese vegetariano a base di uova, farina e burro, condito con una salsa mornay e poi gratinato al forno.... CONTINUA

torta cocco e cacao

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Torta cocco e cacao

La ricetta della torta cocco e cacao, perfetta per la colazione o per la merenda. Molto facile da fare e per di più si sporca solo una ciotola per prepararla. Last but not least rimane morbida per giorni.... CONTINUA

madeleine dolci

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Madeleine

La ricetta delle madeleine, uno dei dolci francesi più famosi nel mondo, citate perfino da Proust. Sono dolci morbidi e scioglievoli, perfetti se accompagnate da un buon tè, o da un infuso di tiglio come voleva Proust.... CONTINUA

plumcake marmorizzato

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Plumcake marmorizzato

La ricetta del plumcake marmorizzato al cacao e vaniglia, un dolce soffice e goloso, in cui l'impasto bianco e quello nero si abbracciano per esaltarsi a vicenda.... CONTINUA

crespelle agli asparagi

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Crespelle agli asparagi

La ricetta delle crespelle agli asparagi, con un ripieno morbido e filante a base di asparagi e formaggio, un primo piatto saporito ma dal gusto delicato.... CONTINUA

crescione integrale

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Crescione integrale

La ricetta del crescione integrale, lo street food tipicamente romagnolo, piccoli scrigni di pasta integrale farciti con erbe, spinaci e formaggio filante.... CONTINUA

torta di hagrid di harry potter compleanno

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Torta di Hagrid di Harry Potter

La ricetta della torta di Hagrid di Harry Potter, la famosa torta al cioccolato che Hagrid regala ad Harry Potter nel giorno del suo compleanno, con tanto di errori di ortografia.... CONTINUA

finta torta diplomatica con i crackers

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Finta torta diplomatica con i crackers

La ricetta della finta torta diplomatica con i crackers è una variante facile e gustosa della torta classica con pasta sfoglia. I crackers simulano l'effetto della pasta sfoglia, e vengono alternati a una crema diplomatica e a gocce di cioccolato.... CONTINUA

tris di canederli

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Tris di canederli

La ricetta del tris di canederli, un primo piatto della tradizione ampezzana in tre diverse varianti: alle rape, agli spinaci e - naturalmente - allo speck.... CONTINUA

muffin ricotta e cioccolato

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Muffin ricotta e cioccolato

La ricetta dei muffin ricotta e cioccolato, soffici, leggeri, irresistibili, e con una lunga storia alle spalle. In questa versione dolce sono ideali per una colazione golosa, magari quella della domenica.... CONTINUA

polpette di carote

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Polpette di carote

La ricetta delle polpette di carote, un antipasto semplice e saporito, senza uova e cotte al forno, queste polpette sono croccanti fuori con un cuore filante interno.... CONTINUA