Ricette con Lievito

Le ultime ricette
Sardenaira, la ricetta originale di Sanremo
Lievitati

La Sardenaira è una pizza tipica del sanremese, senza mozzarella, condita con ingredienti tipici della riviera: alici, olive e erbe aromatiche.

Torta noci e cioccolato, la ricetta semplice per farla morbida
Dolci

La torta noci e cioccolato è una ricetta di una torta lievitata semplice, con un risultato morbido e una texture interessante grazie alle noci e alle gocce di cioccolato.

Torcetti al burro, la ricetta dei biscotti tipici piemontesi
Dolci

I torcetti al burro sono una ricetta tipica del Piemonte e della Valle d'Aosta, biscotti che venivano cotti nei forni mentre si scaldavano per il pane.

Panzerotti pugliesi, la ricetta originale
Antipasti

I panzerotti pugliesi sono una ricetta tipica del cibo di strada, molto comuni nelle rosticcerie, sono anche un comfort food da fare in casa, di quelli che preparano le nonne.

Torta 7 vasetti, la ricetta della torta con lo yogurt facile
Dolci

La torta 7 vasetti è una ricetta passe partout, che si può fare ovunque, perché non serve usare la bilancia, e si può elaborare in mille varianti.

Torta in tazza (Mug cake), una ricetta ricca di cioccolato che cuoce in 2 minuti
Dolci

La torta in tazza, o mug cake, è una torta facilissima nata negli Stati Uniti, se ne può preparare una sola porzione, senza sporcare nemmeno una ciotola.

Biscotti con farina di mais, la ricetta veloce e senza glutine
Dolci

I biscotti con farina di mais sono una ricetta senza glutine, veloce da fare, che dà vita a biscotti morbidi e con un gradevole gusto di mais.

Ciambelline sarde, la ricetta originale sarda dei biscotti farciti
Dolci

Le cimbelline sarde sono dei biscottini molto friabili, realizzati con una frolla a base di strutto e farciti di confettura.

Cookies americani, la ricetta per farli morbidi e “chewy”
Dolci

La ricetta dei cookies americani, con un trucco in più per ottenere un sapore tostato e una consistenza morbida all'interno e croccante in superficie.

Torta di nocciole e cioccolato, la ricetta per farla morbida
Dolci

La torta di nocciole e cioccolato è una ricetta semplice, e permette di ottenere una torta morbida e fondente, con un ottimo sapore di gianduia.

Torta pazientina, la ricetta del dolce padovano che risale al 1600
Dolci

La torta pazientina è una torta antica, celebre a Padova e nella sua provincia, a base di zabaione, frutta secca, frolla e uno speciale pan di Spagna.

Saltimbocca napoletano, la ricetta del panino di pasta di pizza
Lievitati

Il saltimbocca napoletano è una ricetta partenopea per la realizzazione di un panino con la pasta per la pizza dalla classica forma allungata.