Ricette con Lievito

Le ultime ricette
Crostata morbida con ganache al cioccolato
Ricette

La ricetta della crostata morbida con ganache al cioccolato, una base simile al pan di Spagna, una ricetta californiana, farcita con cioccolato fondente e da un trionfo di frutti rossi.

Muffin con farina di castagne
Ricette

La ricetta dei muffin con farina di castagne, perfetti per la colazione, sono senza glutine e senza burro, con cacao e pinoli, leggeri e golosi adatti a tutti.

Sbriciolata ricotta e fichi
Dolci

La ricetta della sbriciolata ricotta e fichi, una crostata burrosa e delicata, con un ripieno morbido a base di ricotta lavorata con confettura di fichi caramellati.

Pane fichi e noci
Ricette

La ricetta del pane fichi e noci, un pane rustico, semi integrale, dal sapore deciso e intenso. Provatelo con del salamino a fette, del pecorino e il miele.

Focaccia ripiena di zucca e salsiccia in padella
Ricette

La ricetta della focaccia ripiena di zucca e salsiccia in padella, un piatto unico pronto in mezz'ora in cui la dolcezza della zucca viene bilanciata dalla sapidità della salsiccia.

Ciambella alla ricotta
Ricette

La ricetta della ciambella alla ricotta, un dolce da credenza: semplice, gustoso e umido grazie alla presenza della ricotta nell'impasto. Un impasto base da personalizzare a piacere, seguendo però i nostri trucchi.

Ciambella al cacao senza uova burro e latte
Ricette

La ricetta della ciambella al cacao senza uova burro e latte, soffice e profumata per una colazione light e vegana, da servire con zucchero a velo o cioccolato fuso.

Grissini fatti in casa
Ricette

La ricetta dei grissini fatti in casa, uno snack facile da preparare, perfetto per l'aperitivo, da mangiare così, oppure aromatizzati con spezie o con semi oleosi.

Ciambella alla panna
Ricette

La ricetta della ciambella alla panna, una torta soffice come una nuvola, ideale per colazione, che si prepara in pochi minuti e senza bisogno di montare la panna.

Ciambellone all’acqua
Ricette

La ricetta del ciambellone all'acqua, un dolce morbidissimo che si realizza in poco tempo e senza latticini, per una colazione leggera ma ricca di gusto.

Torta alle nocciole con uva fragola
Ricette

La ricetta della torta alle nocciole con uva fragola, un dolce soffice dal gusto intenso di nocciola che si sposa con la dolcezza dell'uva, perfetta per colazione.

Scones
Ricette

La ricetta degli scones, le focaccine inglesi, semplici da fare e perfette per essere servite all'ora del tè, con clotted cream e marmellata di frutti rossi.