La pasta zucchine e tonno è una ricetta semplice, con pochi ingredienti per preparare una primo piatto leggero e interessante.
Gli spiedini di carne al forno sono la ricetta per un secondo piatto veloce, che con i giusti accorgimenti rimane morbido e saporito.
La ricetta del Martini cocktail, quella originale della International Bartenders Association, da preparare anche a casa, con poche attrezzature.
il Rossini è la ricetta per un cocktail sparkling, semplice da fare, inventato da Venezia da Arrigo Cipriani, e celebre aperitivo per i matrimoni.
Le sfogliatelle ricce napoletane sono una ricetta tradizionale della pasticceria partenopea, farle a casa è piuttosto lungo, ma non difficile.
La salsa remoulade è la ricetta di una maionese condita con senape, capperi, cetriolini sottaceto ed erbe aromatiche, nata in Francia ma diffusa in tutto il Nord Europa.
Lo sgombro in padella è una ricetta semplice e veloce per ottenere una consistenza croccante, e un piatto ben bilanciato tra grassi e acidità.
La ricetta dei canestrelli, i biscotti tipici della Liguria nati nel 1200 e destinati alle tavole dei nobili o alle occasioni speciali.
La ricetta originale delle chiacchiere di carnevale, il dolce di occasione più diffuso nella Penisola, che deriva da un'usanza degli antichi Romani
Le cimbelline sarde sono dei biscottini molto friabili, realizzati con una frolla a base di strutto e farciti di confettura.
La crema di melanzane è una ricetta facile da preparare, che si può conservare a lungo in vasetti sottovuoto.
La ricetta del pesce spada in padella, un secondo piatto che si prepara in dieci minuti con una spruzzata di limone e del prezzemolo fresco.