Ricette con Maionese

torta tramezzino decorata con rucola e salmone su tagliere

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Torta tramezzino

La ricetta della torta tramezzino, una torta scenografica che ha il sapore di almeno tre tramezzini messi insieme, sicuramente si candida ad essere il pezzo forte di un buffet.... CONTINUA

club sandwich su piattino

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Club sandwich

La ricetta del club sandwich così come fu pensata all'inizio della sua storia, dallo chef della Club House di Saratoga Springs.... CONTINUA

ciotola con gamberi e salsa rosa

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Cocktail di gamberi

La ricetta del cocktail di gamberi, un antipasto anni ottanta che può dare ancora molto, se preparato con ingredienti di qualità.... CONTINUA

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hamburger su tagliere che qualcuno sta prendendo

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Bacon cheeseburger

La ricetta del bacon cheeseburger, uno dei più golosi tra gli hamburger tradizionali, senza lattuga e pomodoro, solo ciccia, formaggio e molta salsa da preparare in casa, per un gusto speciale.... CONTINUA

filetto di salmone su letto di arance

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Filetto di salmone brasato a bassa temperatura

La ricetta del filetto di salmone brasato a bassa temperatura, un secondo piatto da preparare con uno strumento apposito, oppure da fare in pentola a pressione, per un risultato simile, ma soprattutto senza grassi aggiunti con un dip di accompagnamento davvero interessante.... CONTINUA

piadina tonno e carciofini

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Piadina con tonno, cipolla e carciofini

La piadina con tonno, cipolla e carciofini è un piatto unico così semplice e veloce che lo si può preparare non appena si sente arrivare la fame. L'unione di tonno, carciofini e cipollotto crea un mix di sapori ben equilibrato. Si può servire calda o fredda, a seconda della stagione.... CONTINUA

panettone salato farcito

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Panettone salato farcito

La ricetta del panettone salato farcito, un antipasto scenografico, perfetto da portare in tavola nei giorni delle feste, da personalizzare secondo i propri gusti.... CONTINUA

antipasti mostruosi di halloween ricetta

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Antipasti mostruosi di Halloween

La ricetta degli antipasti mostruosi di Halloween, facili e ottimi per la notte delle streghe, perfetti da preparare coinvolgendo anche i più piccoli.... CONTINUA

tartare con cipolla rossa di tropea ricetta

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Tartare con cipolla rossa di Tropea

La ricetta della tartare con cipolla rossa di Tropea, pochi ingredienti per un secondo semplice e fresco: un'ottima cipolla di Tropea e carne battuta al coltello.... CONTINUA

insalata capricciosa piatto

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Insalata capricciosa

La ricetta dell'insalata capricciosa, un antipasto piemontese corposo a base di carote e sedano rapa, amalgamati con una salsa a base di senape e maionese.... CONTINUA

monte cristo sandwich ricetta

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Monte Cristo sandwich

La ricetta del monte Cristo sandwich, semplicissimo e goloso: pane bianco farcito con prosciutto e formaggio e poi fritto in padella, nel burro ovviamente.... CONTINUA

pan-di-spagna-salato-fetta

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Pan di Spagna salato

La ricetta del pan di Spagna salato, un'alternativa ai pan brioche imbottiti, da farcire e servire come un piatto unico o in alternativa in un buffet.... CONTINUA