Ricette con Marsala

cannoli ripieni di ricotta e ciotccolato

Ricette •

Cannoli alla siciliana al forno

La ricetta dei cannoli alla siciliana al forno un dolce tipico della pasticceria siciliana da preparare in una versione light.... CONTINUA

Scaloppine al marsala nel piatto con patate

Ricette •

Scaloppine al marsala

La ricetta delle scaloppine al Marsala, un secondo piatto veloce, da realizzare con o senza fondo di cottura, a seconda dei gusti.... CONTINUA

tre cannoli su un piatto

Dolci •

Cannoli siciliani

La ricetta dei cannoli siciliani, il dolce siciliano più famoso e amato nel mondo, dalle antiche origini, forse saracene. Il procedimento è un po' lungo, ma si può spezzettare su più giorni e il risultato è spettacolare.... CONTINUA

torta vista dall'alto con glassa al cioccolato, zuccherini e uova confetto

Ricette •

Torta fluffosa di Pasqua

La ricetta della torta fluffosa in versione pasquale, una morbidissima chiffon cake, semplice da fare e di grande effetto, che è arricchita da uvetta, Marsala e cioccolato fondente. Per farla ancora più a tema, si possono sistemare degli ovetti confettati dentro il buco della ciambella.... CONTINUA

polpettone di tacchino al forno cottura

Ricette •

Polpettone di tacchino al forno

La ricetta del polpettone di tacchino al forno, con cipolle rosse e uvette macerate al marsala, un gusto agrodolce che si sposa benissimo con la dolcezza del tacchino e fa subito festa.... CONTINUA

zabaione dolce

Ricette •

Zabaione

La ricetta dello zabaione, il dolce tipico della tradizione piemontese con molta storia alle spalle e a base di uova, zucchero e Marsala. Perfetto per farcire dolci o da gustare così, in tazza, con qualche biscotto secco.... CONTINUA

biscotti con farina di mais

Ricette •

Biscotti con farina di mais

La ricetta dei biscotti con farina di mais, con uvetta e pinoli e profumati al marsala, perfetti da inzuppare nel latte a colazione o per uno snack croccante e goloso.... CONTINUA